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说茶网（www.）讯：2016年2月19日。是二十四节气之雨水。雨水是二十四节气中的第二个节气，此日太阳达到黄道330°，因气温回升，冰雪融化，降水增多，故而得名“雨水”。 “正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”——《月令七十二候集解》 需要指出的是，此时的“雨水”多发生在我国南方地区，而东北、西北、华北等地这段时间的平均气温仍多在0℃以下，降水量较少。 雨水养生指南 雨水节气，太阳的直射点继续从南半球北移，北半球日照时数和强度均在增加，气温回升较快。但与此同时，盘踞多时的冷空气并不甘示弱，与暖空气频繁进行较量，如此既带来了降雨，也会形成所谓“倒春寒”。因此雨水时节养生应注意“春捂”，避免因气温突变而致病。 雨水时节气温上升，细菌、病毒等活性增加，随着春分进行传播，因此此时应注意适当锻炼身体，增强自身抵抗力，预防疾病发生。 雨水时节湿气上升，饮食应注意调养脾胃与祛湿。辛辣与生冷食物尽量少食，适当增加食物中新鲜蔬菜的比例。山药、小米、大枣、莲子、胡萝卜等均是应时当令的养生佳品。 雨水茶饮指南
雨水时节北方地区仍然偏于干燥，此时节适量饮茶可以补充人体水分，同时选择合适的茶品可有助于起到辅助养生之功效。 雨水时节饮茶，应注意避免偏性过强的茶品，如茶性寒凉的绿茶、新制白茶、普洱台地生茶，以及高温干燥的红茶、新制普洱熟茶、高焙火乌龙茶等。具有一定陈期的普洱生茶、熟茶，低温干燥的优质红茶都是适合此时品饮的上佳茶品。（来源：经典普洱） |
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