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节后刮油

 德联 2016-02-21

 

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mature11

mature11

2天前
春节过后该多吃些凉拌小菜,清理下肠胃了。
柠檬拌紫甘蓝,清清爽爽。柠檬减肥防癌,气味清新。
紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

紫甘蓝1/4个 柠檬半个

辅料

 
1勺 3g
3g 少许

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法步骤

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解1

1. 柠檬用粗盐搓洗表皮,洗净

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解2

2. 紫甘蓝、柠檬切细丝

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解3

3. 加入白醋

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解4

4. 加入糖

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解5

5. 加盐

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解6

6. 芥末油少许

节后刮油-柠檬拌紫甘蓝的做法图解7

7. 成品,清爽美味,又不单调,减肥去脂!

小贴士

芥末油千万别加多,几滴,调节一下味道,使这道菜不那么单调,要充分拌匀。 

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