花豆焖五花肉的做法

花豆焖五花肉

更新于：2015-4-8 15:14:04

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花豆焖五花肉的简介及特色

女儿在家的时候喜欢吃这道菜，花豆焖熟了之后上面的花纹看就不见了，像花生一样，但是入口非常香，因为豆子要有油才能带出它自身的味道，所以只能用五花肉或者是子排都可以。

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 焖
所需时间 10分钟左右	制作难度 简单
食材明细
五花肉1块	花豆300克
盐适量	生抽少许

教您花豆焖五花肉怎么做，如何做花豆焖五花肉才好吃

1、五花肉切丁。

2、花豆洗净备用。

3、锅中放少许油先下五花肉炒出油。

4、再下花豆、盐、生抽、炒匀后放入热水，水冒过就可以，小火焖到花豆软烂即可。

花豆焖五花肉的做法小贴士

先把五花肉炒些油出来，成品才不会那么油腻。