 腊八节  时间 农历腊月初八 别名 腊八、腊日、佛成道节 英文 Laba Rice Porridge Festival 流行 中国，香港，台湾 活动 腊八粥 意义 祭祀祖先，祈求丰收 腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，至今仍有留存。 据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。 传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种以上当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。 何故岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神；三曰“腊者，逐疫迎春”。 腊八节的习俗： 北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆等不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。 |
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