本帖最后由 真的干 于 2015-9-29 19:23 编辑 记得我加入菜园的第一个帖子,就是声明要建一个大型的鱼菜共生系统,在一年多时间里发过十几个鱼菜的帖子,探讨过封闭循环、半开放循环、开放式、鱼菜分离等话题,并在自己的温室内外进行了一定规模的试验。 我的温室外面的鱼菜栽培槽 栽培槽里的空心菜 现在给大家一个自己的结论:鱼菜是个概念,适合玩,不适合规模化经营。 最主要的原因是:在规模生产的鱼水中,养分总量可能足够菜的需求,但浓度太低,也就是EC值太低,什么菜都长不好。用另一个说法可能更好理解:一般叶菜需要的营养液 EC 大概是1300——1500,如果你把它种在 EC 值只有 80 的营养液中,即使营养液总量很大,这棵菜也是长不好的,这个 EC 值 80 的营养液正是鱼水。 那小规模玩为什么菜长得又可以?这个就牵扯到成本问题了。在鱼缸里玩,没有人太考虑成本,于是会在一个0.1立方的鱼缸里安装一个流量3—5升/分钟的水泵,这个泵开开20—30分钟就可以把鱼缸的水循环一次,鱼水中的营养会被种植槽里的基质和菜的根须吸附,于是会在基质颗粒和菜根须表面形成一层EC较高的膜,从而满足菜对营养的需要。 小型鱼菜系统 正是这一点在规模生产上没法做到。以我的一个鱼池为例,水量1800立方米,如果也像上面说的鱼缸半小时可以循环一次,那得一个流量3600立方米/小时的水泵,还得能把900平方米鱼池的营养全部抽上来,更得把这些鱼水均匀分配到1300平方米的栽培槽里。如果考虑成本这是不可能的。 对被鱼菜吸引的菜友说这些,是想告诉您,玩玩小的可以,千万别玩大了,嘿嘿。 |
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