沙锅豆腐的做法

沙锅豆腐

更新于：2015-12-20 16:13:37

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沙锅豆腐的简介及特色

此道砂锅可加发猪皮块，粉条/粉段，腐竹段，年糕；青菜类，大白菜等等随意！咕嘟咕嘟端上桌，在冬天里，太诱人了！

分类标签：家常菜谱美味粥汤
食材明细
老豆腐，切大块一大块	五花肉一块
大虾4-6只	盐适量
白胡椒粉适量	香菜，切段2根
香葱，切段2-3根	姜片3-5片
香油数滴

沙锅豆腐的做法详细步骤

1、五花肉块放沙锅冷水煮7成成熟，拿出凉凉切薄片待用。豆腐切大，放入砂锅咕嘟至豆腐块涨大浮起。放入动物蛋白类：虾，贝，发猪皮...植物蛋白类：腐竹，千张...蔬菜类：菠菜，青菜，大白菜...再次滚开，尝盐椒，葱香菜，香油， 上桌！

沙锅豆腐的做法小贴士

随意放入你喜欢的食物，开心，温馨！