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莴苣削皮清洗干净切丝,胡萝卜削皮切丝(适量点缀用),把切好的莴苣和胡萝卜丝放在容器中放入1g左右的盐,用筷子搅拌均匀腌制一会儿,腌制好挤去多余水分
加入少许盐,醋可以适量多放一些,放糖,糖大概是醋的一半左右,因为我们的醋不同,根据自己口味加入,加一克左右鸡精,加入少许麻椒油翻拌均匀即可,清脆爽口,不吃麻椒油可以放芝麻油,也可以放辣椒油,都好吃,亲们可以试试哦
来自: qjm999 > 《待分类》
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