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“春节过后其它蔬菜都陆续降价了，怎么大蒜价格一点都没变还这么贵？”家住江北区五里店曼哈顿广场的周女士在逛家附近的华润万家超市时发出这样的感叹，她向记者提出疑问：“难道是‘蒜你狠’又来了吗？”昨日，记者走访我市部分大型连锁超市及通过上网发现，不仅是重庆，全国多个地区都出现了大蒜价格居高不下的情况。 “今天大蒜的价格是13.96元/公斤，而去年今天是9元/公斤，涨幅55%。”江北区五里店永辉超市生鲜部经理祝先生边查阅记录边向记者表示。在五里店华润万家超市，记者看到散装大蒜的价格为17.6元/公斤，而用袋子装起来的精品大蒜价格为17.8-22.8元/公斤。该超市的猪保肋肉价格为23.96元/公斤，精品大蒜的价格已经与之接近。这两家超市负责蔬菜的相关人员均表示，大蒜价格春节以来没有变化，一直持续高位没有回落。 记者从国家农业部的全国农产品批发市场价格信息网上看到，目前全国大蒜的批发价为9.84元/公斤，而去年同期的价格是5.08元/公斤，涨幅高达94%。 “涨价的根本原因在于供应紧张，上游出货量少。大蒜主要是从山东等产地过来的，春节前的雨雪天气导致部分地区运输困难，大蒜供应紧张；再加上春节期间需求量大，大蒜出现了供不应求的情况。”祝先生及永辉超市相关采购人员解释称，“此外，雨雪天气使部分地区蒜苗冻害从而形成了对未来大蒜减产的预判。在这些因素作用下，很多经销商出现了惜售心理，囤着不出货。这就使蒜价居高不下了。” |
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