黄油75克、细砂糖80克、盐少许、蛋1个、低筋面粉120克、泡打粉1小匙、牛奶65克、耐烤焙巧克力豆30克。 奶油奶酪100克、黄油20克、糖粉20克。 圣诞树饼干 ⒈室温软化黄油,低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。 ⒉软化的黄油打软后,加入细砂糖和盐打至颜色变浅,体积膨大。 ⒊分次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀。 ⒋以1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类的顺序交替投料,并拌匀,最后加入耐烤焙巧克力豆拌匀。 ⒌将面糊盛入纸杯中约7分满(若最后不做装饰,蛋糕表面可扔几粒耐烤焙巧克力豆)。 ⒍入预热180℃的烤箱,上下火,倒数第二层,20分钟。 ⒎制作奶油奶酪topping:室温软化的奶油奶酪和黄油放在一起打软后,加入糖粉打至顺滑。 ⒏用勺子在晾凉的蛋糕表面抹上topping(无需刻意抹平),插入圣诞树饼干即成。 土豆2个、洋葱半个、西兰花1大颗、胡萝卜3片、食盐适量、蛋黄酱4大勺、白醋适量、黑胡椒适量、水适量。 1.葱头切碎备用。 2.土豆用水煮一下,用筷子能扎透就可以了(约40分钟)。 3.土豆去皮,用勺子捣碎,放入葱头和蛋黄酱。 4.加黑胡椒盐和白醋,和成泥。 5.用手围成锥子形状(土豆泥很软,可随意做成自己喜欢的树形状)。 6.西兰花用开水煮熟,煮的时候放点盐,捞出来后用凉水冲一下,这样会使西兰花很绿。 7.将西兰花一朵一朵插在土豆泥上,直到插满为止。用模具将胡萝卜片压成星星形状。插上牙签后,插到树上即可。 8.吃的时候,将西兰花摘下后,撒点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可。里边的土豆色拉,直接吃就可以了。 其实,这个圣诞树可以变成两道菜,外边一层西兰花是已经煮熟的,浇点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可,爽口又营养,是节日餐桌上的抢手货。 里边的树干部分是已经做好的土豆色拉,直接送进嘴就可以啦。 这道土豆色拉是偏日式的,味道非常好,做法也超简单,是我家餐桌的常客。 圣诞树可装饰餐桌,又可一树两吃,极力推荐哈~ 草莓5个,淡奶油100ml,细砂糖10克(打发用),100克(装饰用),芝麻12粒,巧克力针6粒。 1.将草莓清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,切掉草莓蒂。 2.在草莓的2/3处切开。 3.将奶油和细砂糖混合后打发至带直立的小尖状态。 4.将打发好的奶油装入裱花袋,将裱花袋剪成1cm的小口,挤出圣诞老公公的脸和胡子。 5.接着挤上小帽子和扣子。 6.放2粒芝麻当眼睛,一个巧克力针做鼻子。 7.在背景板上撒上细砂糖,冰天雪地的场景出来啦,草莓圣诞雪人站在雪地里,是不是萌萌哒。 六月的一个下午,有个行人在路上被人抢劫。根据路人的描述,警方很快就找到了嫌疑人丘林。 但是,丘林却说当天他正在动物园游玩,因为每年夏季,他都会到动物园里去走走。为了证明他不在场,丘林还拿出了几张他所拍的动物照片。其中一张是北极狐的照片,照片上的北极狐浑身皮毛呈现雪白色,看着可爱极了。 然而负责审讯的福尔伍看了照片却对丘林说:“你这些照片虽然都拍的不错,但是这张北极狐的照片却说明你是在说谎。” 你知道福尔伍是怎么识破丘林的谎言的吗? 回复“北极狐”,答案即可揭晓 |
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