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水开下面条煮熟
把煮熟的面条放在凉水里
准备配菜
把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状
锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜
翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱
加入盐跟鸡精适量
把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合
装盘,搞定,美美的午餐可以享用了!
焯面条是要注意时间,每种意大利面的袋子上都写有时间呦,最好加一点点盐呦
来自: 俺村的老狼 > 《美食》
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