2张图片
“额,其实这个“毛血旺”很名不符实的,木有毛肚,也木有肠旺......但是很家常,很美味
不知道为啥,就突然很很想吃鸭血(估计是因为手指头流的血多了,要吃血补血)。前儿跟小猪厨娘聊天。说到毛血旺了,这胃口立马就被吊起来,昨儿是说啥也得吃上——没想到晚上快下班了被领导召唤,说是晚上加班写个材料;于是给老太太打电话说了声儿,叫她帮忙买些菜——唉唉唉,这老太太估计是把“毛血旺”跟“麻辣烫”弄混了,买回了一堆麻辣烫的菜.....幸亏我强调说要买鸭血,不然说不定这鸭血我也吃不上了。
哈哈,不废话了,给大家上菜咯”
辅料
-
海带丝
(适量)
-
黄豆芽
(适量)
-
土豆粉
(适量)
-
焖子
(适量)
-
香肠
(适量)
-
脆皮肠
(适量)
-
豆腐皮
(适量)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
下鸭血煮1-2分钟,煮好后把菜菜汤汤倒入铺了豆芽和海带的碗中
-
-
-
-
-
小窍门:
1、这次用的是虾油,味道很是不一般,建议大家可以试试。
2、自家吃,手头有啥菜、喜欢吃啥菜,就随便放了;正宗点儿肯定是要有毛肚和肠旺的哈。
好吃呢~~~~··自己学不来啊~~羡慕~~~~······ 55贪嘴猪: ![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif) 诱惑呀!我记着在成都吃的毛血旺还有加牛杂之类的.... 嗯,是滴,不过家里木有的时候,就做个简易版的先解解馋啦 ![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif) ![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif) 诱惑呀!我记着在成都吃的毛血旺还有加牛杂之类的.... soso910: 哈哈。喜欢吃毛血旺!~~ 嗯嗯,下饭呢 无思远人: 呵呵,就算是吧,不过最后的时候因为浇上了辣椒花椒油,味道还是很不一样嗒 ![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif) 虚心使人进步哟 张小雨.思密达: 真能干啊.. ![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
|