炸土豆球的做法大全_炸土豆球的家常做法

 

 

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炸土豆球

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养生必读

土豆：和胃、解毒、消肿；

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心得

土豆人人都爱，这道炸土豆球的小吃：口感外皮酥脆里面软糯！配上沙司香甜可口！是孩子们的最爱！

用料

主料

土豆两个	盐适量
面包糠适量	色拉油250克

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做法

• 1.

  土豆去皮，切片入蒸锅，蒸熟后按成泥

  
• 2.

  在土豆泥里加入少许的盐和五香粉拌匀，依次搓成球！

  
• 3.

  面包糠倒在盘里！

  
• 4.

  把搓好的土豆球裹上面包糠！

  
• 5.

  裹面包糠后要在手心里轻轻的搓一搓！使面包糠更好的沾在土豆球上！

  
• 6.

  锅中倒入油烧至8成热下土豆球！见变色后迅速捞出！

  
• 7.

  放在吸油纸上！

  
• 8.

  装盘！配上番茄沙司或者沙拉酱蘸着吃更美味！

  

小贴士

在炸土豆球时一定要热油炸！动作要快。一次不要放多两三个就可以了！

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