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婴幼儿吃对食物也可以提升智力。“看你家宝宝多聪明”这是很多父母都很爱听的话，家长也是都很希望孩子能聪明健康的，食物也是对孩子的发育也是都关注的，下面介绍下让孩子越吃越聪明的食物。 1、鸡蛋 鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。不过鸡蛋也有自己的小缺点。它的维生素C含量不足，铁的吸收率也比较低。另外，蛋黄中含胆固醇较高，每天吃蛋黄不要超过2个。 2、鲑鱼 鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。 3、杏 杏子含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆。 |
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