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主料:
紫甘蓝小半个,黄瓜1根,洋葱1/3个
辅料:
白醋1勺,香醋1勺,盐半勺,糖1/3勺,生抽1勺,香油1勺,鸡精1/5勺
配方:
1.备好食材。
2.全部切成细丝。
3.紫甘蓝放盐腌十分钟,空出水,感觉咸请用清水冲洗。
4.三种丝放到大些容器里,加生抽、醋、糖、鸡精、香油,搅拌均匀即可。
5.阳光下的紫甘蓝。
来自: 山乡武侠 > 《煲汤素菜》
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