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从五个角度了解我国这个300多万亩的柑桔产业!

 竺言小聚 2016-03-06

中国柑桔业正在经历一段艰难的历程。亚洲果业控股有限公司作为知名的优质柑桔生产商,其最近的报告显示了由于受到柑桔黄龙病和台风的影响,柑桔收入显著下降。

农财网、农财网柑桔通编辑郑朝武先生对中国柑桔业近期的发展状态发表了自己的看法。

全球果蔬网:哪里是中国最大的脐橙生产区?江西,湖南,湖北,重庆?

郑朝武:目前江西赣州脐橙种植面积最大,但受黄龙病影响,种植面积减少了20多万亩。除此之外,在湖南省,湖北省,重庆市还有广西等其他省市区均有种植(详见下表)。

从五个角度了解我国这个300多万亩的柑桔产业!

表格数据来自新闻报道和农业部门

全球果蔬网:2014年和2015年,黄龙病和飓风(台风)对柑桔的影响有多大?

郑朝武:因中国脐橙的主要产区都在内陆,受到台风的影响比较小,只有福建和江西少部分产区受影响。而广东和海南的甜橙品种为改良橙(红江橙和福橙),和脐橙不同,故而脐橙受影响的面积较少。

柑桔黄龙病是影响福建、广东、江西和广西多个脐橙产区的主要病害,赣南脐橙种植面积减少20多万亩,广东平远脐橙也受到影响,种植面积缩减较厉害,福建三明脐橙种植面积减少近1/3以上,这也造成不少种植户开始不管理果园,从而在田间形成发病中心,引起恶性循环。

在这些产区,有种植户开始引种其他新品种,比如桔柚、茂谷柑、沙糖桔、蜜柚等。

从五个角度了解我国这个300多万亩的柑桔产业!

全球果树网:未来影响脐橙产业的主要因素有哪些?

郑朝武:中国大多数脐橙产区都是沿着山坡种植果树,山多地少,管理成本相对较高。前些年种脐橙效益没那么好,很多年轻人到城镇工作,留下很多老一辈种柑人,随着时间的推移,种柑人的年龄越来越大,加上效益不理想,多数靠天吃饭,缺乏有效管理,最终导致柑桔黄龙病的发生蔓延。

自2014年和2015年互联网技术的兴起和物流快递网络的便捷性,农产品电商越来越受到年轻人的青睐,而脐橙这种耐贮藏的柑桔品种也进入他们的眼里。2015年很多赣南脐橙是通过电商销售,在寻乌县很多青年人通过微信朋友圈、微信群和淘宝等平台销售脐橙。因为电商的兴起,加上中国城镇化的持续推进,很多中年人会回归到农业种植业,他们以投资的思维来管理脐橙,更注重品质和消费者导向,这对产业的发展有很大的促进作用。目前赣南脐橙的质量和销售渠道优于其他产区。目前湖南省多数产区销售遇到难题,主要原因在品质卖相较差且品牌知名度不高。

随着对农业的深入了解和分析,中国政府开始对农业进行供给侧改革,通过互联网技术来实现种植端和消费端的信息对接,从而生产出更优质更受欢迎的农产品,并通过便捷方便的物流渠道配送到消费者手上,实现优质农产品的价值和满足消费者对优质产品的需求。也有很多投资机构和农业公司投身脐橙种植,通过物联网和互联网技术,实现农业定制,提供全程种植技术解决方案,确保农作物稳产增产、农产品优质安全。目前广州农财大数据科技股份有限公司是这方面的先行者,他们通过精选特色经济作物,利用媒体资源优势,打造一些知名度较高的柑桔品牌(如山瑶脆柑、成绩好桔等),并邀请科研院所的专家一起提升优质种植基地的果品质量,实现农产品的品质提升。

全球果蔬网:社会资本对脐橙产业的发展会带来哪些影响?

郑朝武:连续十多年来,中国的一号文件都与农业相关,为中国农业现代化注入更多新鲜血液,也吸引了越来越多资本、人才和公司进入农业领域。脐橙产业中已经有很知名的农业龙头企业,他们对地方的产业发展起到很好的带动和提升作用。比如中山杨氏南北水果有限公司、重庆恒河果业奉节脐橙有限公司等。还有就是广州农财大数据科技股份有限公司以“智造农业品牌”为目的整合媒体、技术资源和企业等资源,利用互联网技术、物联网收集作物信息,逐步建立特色经济作物(比如脐橙)的大数据生长模式,精准指导服务农业,实时监控指导,提升作物(脐橙)的长势及农产品的品质卖相。

从近百年来,中国柑桔产业的发展来看,只有解决销售问题,让种植者有钱赚,他们才会想法设法管理好果树,生产出优质安全的柑桔,果树长势也会健壮。而极端天气和柑桔黄龙病在一百年中扮演着价格调节的“幕后推手”,当种植面积扩大后,果品丰产而出现供过于求时,价格就会下滑,从而导致种植户管理积极性下降,果树长势变差变黄,或感染病菌或果园丢慌,一两年后,产区产量下降,产量满足不了市场需求,从而推高价格。紧接着又会步入另外一个循环。在国家的不断调控下,柑桔业会逐步走向标准化、现代化。

全球果蔬网:生产成本有何变化?未来的价格走势会如何?

郑朝武:脐橙生产成本是上升了,一是脐橙产区人员较少,很多人嫌工作辛苦,不会从事农业,从事施肥、喷药和摘果等工作的人力成本越来越高,从2009年的50元/天到2015年的100-120元/天,当然不同地方也会有所区别。二是,农药、肥料等农业投入品的价格不断涨价。三是,种植户不注重养地养根,土壤肥力下降,肥料的使用量增多,但果树产出不成正比,所以成本更大。四是人员招聘更难,一些农业龙头企业的管理成本加重。

2015年脐橙的销售价格较2014年价格偏低,而且销售进度更慢,过了春节后,脐橙价格更低,目前品相好的在1.4元/斤左右,而赣州市寻乌县还有20%左右的脐橙没卖出,湖南省溆浦和重庆市云阳县仍有大量脐橙未销售出去。相信在产区政府不断调整种植品种结构下,电商和社会资本的深度介入,销售渠道的开拓以及果品冷藏保鲜技术的优化,脐橙产业的发展会更好,价格也会稳中有升。比如重庆政府在发展晚熟脐橙,而云南红河建水县则在发展特早熟脐橙,脐橙产业新的规划和布局,将促进脐橙良性发展,也实现脐橙果品的全年无间断供应。

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