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以色列是一个干旱缺水的国家，人均水资源可利用量仅为271立方米。 却在人口密度大、耕地面积少、水资源稀缺等十分困难的条件下，研发出了全世界最好的滴灌技术。 在沙漠中种出了番茄，让“不毛之地”变成了“粮果之乡。 从一个既缺水又缺耕地的沙漠小国,发展成为一个农业技术和农产品生产加工发达的国家。 成功地走出了一条依靠科技进步、集约、高效利用资源的现代农业发展道路。 以色列农业现代化的经验，值得我们进一步研究借鉴。他们究竟有哪些独到之处呢？ 咸水淡化，多方集水 微咸水、生活污水和暴雨洪水被称作边缘水，是人类未来的新水源。 以色列很早就重视边缘水的利用，是世界上最早开发利用微咸水的国家之一。 他们采用先进的喷灌、滴灌和夜间灌水措施。 让棉花、小麦与苜蓿这些对土壤盐分有不同要求的作物轮作。 建设排水系统，利用雨季降水洗盐，使土壤盐分保持了周年平衡，防止了次生盐碱化。 管道引水，形成网络 以色列重要的水源地是位于约旦河上游叙以边境的太巴列湖，为了充分利用这面湖的蓄水能力，充分发挥其效能。 50年代的以色列投资数亿美元修建了长达440多千米的引水管道工程，依靠北高南低的地形把水送到中部和南部。 形成覆盖国土60%的“国家引水渠”地下网络。 该工程的的建成使以色列核心区域的沙龙平原成为旱涝保收的粮果基地，使内格夫沙漠地区出现了5．7万公顷的绿洲。 同时也缓解了耶路撒冷的用水紧张状况。 电脑微灌，系统控制 以色列的电脑微灌技术给农业灌溉赋予了新概念，为世界干旱地区农业发展树立了榜样。 该国的微灌设备由控制枢纽、管材部件和灌水系统三大部分组成。 农业专家根据气象条件、土壤含水量、农作物需水量等参数编好程序，由太阳能驱动的计算机控制，利用塑料管道灌水系统密封输水。 适时适量缓慢均匀地把含有肥、药的水送到植物根系或喷洒在茎叶上。 应用该技术比大畦灌水节水90%，节能50%，平均增产30%。 以色列的农业用水较前大为减少，可出更多的水用于工业和环保。 科技为本，开源节流 在以色列，农业是一个焕发出青春活力的传统行业。 更准确地说，是以传统为表科技为里的高科技行业。 创造力来自哪里？ 严酷的自然条件和地缘政治环境，迫使以色列人为了生存迸发出最大的潜能。 每一捧土每一滴水，他们都希望能得到更大的农业产出，多填饱一点肚子多养活一点人。 开源节流，技术用水，使以色列95%的粮食靠自己生产，每年生产的蔬菜、瓜果、花卉大量向欧洲出口。 为跻身于世界经济最发达的十二国之列发挥了重要作用。 看过台湾农业的人都在感叹： 原来农业的模式和做法有这么多！ 学了台湾农业的人都在感叹： 如果早一点学到我肯定可以更好！ |
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