清晨做早餐,想不起吃什么,这一道美味简单的快手松饼,大人孩子都挺喜欢。 还在为做不出可口又造型美丽的早餐发愁吗? 这款小饼,制作方法简单,口味香甜,又兼顾营养,让妈妈轻松搞定“熊孩子”。您知道吗?香蕉不仅味美,还被誉为“智慧之果”。吃香蕉会令人产生愉悦的心情。 它口感软糯,可做为幼儿适口的辅食。加入面粉等原料,可制成口味香甜的面饼,非常适合做为早餐食用。
[香蕉水果早餐饼] 原料:香蕉1根、面粉70克、牛奶60克、鸡蛋1个、细砂糖15克、时令水果若干 做法: 1?香蕉切成小块后捣成泥,加入细砂糖搅拌至糖融化; 2?加入鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀; 3?加入过筛后的面粉,轻轻拌匀至无干粉无面疙瘩的状态; 4?平底锅不粘锅加热,转小火,用勺子舀一勺面糊入锅中,使其自然摊平成圆形,表面略凝固的时侯翻面,至两面都金黄装盘,配上时令水果,趁热吃:) 小贴士: 1? 香蕉要选择完全成熟的,这样的口感和风味才最好。其本身自带有甜味,如果不喜欢小饼过甜可将糖省略。 2? 搭配的水果按当季时令水果随意调整,也可按喜好淋上蜂蜜、番茄酱、或糖霜等增加风味。
|