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吃黑木耳时间不对,就出人命,人命……

 kc_4591 2016-03-11

    你听了一定很惊骇,然后理所当然地推断:木耳一定是被人投毒,或是卖家所售过期发霉木耳中毒了。但偏偏不是这样,商家的木耳是优质的,只怪自己吃错了时间,于是有人生命垂危,有人干脆眼睛再没睁过来!


    2015年7月5日,《温州都市报》报道,瑞安市民陈先生与家人出门旅游3天,回家后发现还有出门前泡的黑木耳没吃,于是做了一盘木耳炒鸡蛋,他仅仅吃了半盘,就出现身体不适,多个脏器功能衰竭,在ICU整整抢救了一个星期,这才脱离生命危险。半盘木耳闯的大祸啊!!!

    而在2010年,西安也是发生一对母女因食用黑木耳殒命的案,同样是因为黑木耳在水里浸泡时间过长。西安的这对母女不幸,吃黑木耳连命都没了!痛惜!!!

    黑木耳泡的时间过长致人命悬一线,致人死亡,这一事件还引发人民日报微博的关注。


    黑木耳泡的时间适当是营养餐,泡的时间过多就是毒药,这究竟是什么原理?且听小编为你解疑:

    木耳本身无毒,但是长时间泡会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,其症状就跟误食蘑菇中毒一样,常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现,重症患者易出现多器官功能障碍和衰竭。

Q 
 
黑木耳应该泡发多长时间?


A 
泡发木耳最好用温热的水,泡3~4个小时即可,夏季高温,超过8个小时,就很有可能是毒素了


我们说的最重要的注意事项,你一定得记!一定得记!一定得记!




本文转自微信公众号:养身(微信号:tfzx2015)





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