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春季到来绿满窗,满山遍野野菜香。天气转暖，一到阳光暖暖的周末，不少市民就带上孩子、老人或约上三五个好友，到野外去享受摘野菜的乐趣。但大家一定要注意，别让有毒有害的野菜坏了您的兴致。在这里，小花整理了几种常见含毒的野菜，可要记好呀！ 【狼毒草】又名：断肠草。高0.5—1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。 【老公银】又名：蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，象胡罗卜。叶柄黄色。老公银的幼苗和老鸹筋的茎发红，无臭味；而老公银的臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。 【毒芹】又名：野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶象芹菜叶，夏天开折花，全裸有恶臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。 【毒蘑菇】：其种类很多，常见的有①毒伞(又称蒜叶菌、鬼笔鹅膏、绿帽菌)、②褐鳞小伞、③白毒伞、④黑包脚伞、⑤内绿菌、⑥褐脚伞、⑦残托斑毒伞、⑧鬼笔。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有象小笔、小伞。颜色鲜艳，有白色、红色、黄色，上述8种都含剧毒。 值得一提的是，蘑菇的颜色、外形、生态等特征与其毒素关没有必然的联系。 【野生地】又名：猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花，有的带黄色，花的形状像唇形的芝麻花。黄色，叶上有毛，有苦味。误吃后吐、泻、头晕和昏迷。 【苍耳子】又名：耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗象黄豆芽，向阳的地方又象向曰葵苗；成年后粗大，叶象心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。 警小花提示春季挖野菜应注意： 一、受环境污染的野菜不要采（如公路旁、垃圾堆及污水河边的野菜）！ 二、不认识的野菜千万别采！ 三、野菜中草酸含量比较高，有时还会有点低毒，食用前在开水中焯一下更安全。
四、不要过度夸大、相信野菜所谓的营养价值、药用和保健作用。 五、如遇食用野菜后感觉身体不适，要及时就医。如在野外食用野菜中毒，立即叫救护车赶往现场。在等待救护车赶到现场期间，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收。
最后，小花再次提醒大家，挖野菜时一定要选常见的、认识的挖,对于不认识的野菜、蘑菇等千万不要挖来吃哦！想尝尝那把整个春天咀嚼在口中的感觉吗？那就挖野菜去吧！ |
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