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本期分享自优秀的 “机械美学” ^^ 圖 刨是一种用来刨直、削薄、刨光、作平的木工具 早期刨的实物已经无法考证，但从中国人对木工的重视和依赖推测，刨类工具应该在很早以前就出现了。和现代使用的刨类似的平推刨的实物，则最早出现在南宋末年的文物中。 ↓带俩耳朵的平推刨 ↓平推刨使用时向前推动削下木材 究极的精细加工：日本手刨 日本是个非常注重手工艺的国家，木工作为传统手艺中最重要的技艺，被称作大工。有趣的是，虽然古代的日本凡事喜欢借鉴中国，他们的手刨却和中国恰好相反：不是用推的，而是拉刨。虽然往回扥的力度不如推出去，但仰赖于玉钢刨刀和日本人的究极精神，日本手刨在修木边和加工较软质的木料方面非常擅长。
▼ 比较一下：桑蚕丝的直径都有13-18μm；蛛丝细一点，直径有0.93~1.4μm；而PM2.5的定义是空气中颗粒物的直径在0~2.5μm之间的所有颗粒物。。。也就是说，日本刨拉出来的刨花厚度差不多相当于两三根蛛丝，或者一层雾霾颗粒。 ↓ ↓薄如蝉翼的刨花 ↓一年一度日本刨木大赛中的超宽拉刨↓
▼日本传统手刨(4分03秒) 西式推刨 日本刨虽然很牛，但图文资料比较难收集，再看看西式刨。。。 西方世界的手刨最早出现在铁器时代，下面这些德国出土的古老罗马刨，是公元1～3世纪制造的。
↓老牌Stanley的手刨
和中式刨俩手抓俩耳朵的用法不同 西式刨的两只手是前后放置的 ↓西式推刨的使用
↓头一次见到估计很少有人能认出来这是个啥
↓RECORD的手刨
进入工业化时代，刨的外形则越来越简约实用，厂家在产品外形上似乎再懒得多花什么心思。
↓ 简约抽象的现代西式刨
下面这些波兰Bridge City Tool Works木工工具公司的产品，对现代西式刨的颜值有所提升，它们在造型设计上独具一格，堪称艺术品（就三维效果图而言）。只是这家公司近两年没什么新的动态传出，咱主要看外形设计，有兴趣的朋友可以搜官网看，虽然也没多少详情。 ↓Bridge City Tool Works
↓ 意大利面似的小刨花
↓ 特别设计的流线型花式刨
对于一款传统木工工具而言，工业设计也很重要
↓ 虽然是一款刨，也要有手办的呦
↓细节
↓ 不同的刀型可以之间刨出不同形状
关于中式刨和西式刨的区别，gowindsor说：“每个人都有自己的喜好，西方工具非常具有科学性，而且是全系列的，全系统的。即便磨刀，可以每次精确到固定的角度，每个刨子如何使用都有非常具体的总结， 等等。。。而中国的工具我感觉是一种享受，因人而异，跟着感觉走，享受意境。 这或许也可以解释很多西东方的差异。
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