素拌木耳，教你一招，在家分分钟做出

主料：

木耳250克，胡萝卜1/4个，香菜3棵，葱白1小节

配料：

蒜1瓣，盐适量，红油适量，鸡精适量，香油适量，醋适量

步骤：

1.木耳洗净切小块；

2.锅中烧开水，木耳焯熟后取出，晾凉；

3.胡萝卜切丝；香菜切段；葱白切丝；蒜擦成蓉；

4.原材全部料入盘里，倒入全部调味料，拌匀即可。

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