椒盐鸭舌的做法

食为天
                           
                       
                       
                       
                        2016-03-15 19:49
                       
                  

              

              
              

                  

食材 主料鸭舌250克

辅料 香菜2棵 大蒜2个 指天椒1个 盐少许 白胡椒粉适量

从冰箱拿出鸭舌用热开水清洗一下。

沥干待用

蒜头、辣椒、香菜切碎待用。

锅放油把鸭舌放下去煎到香酥，捞起待用。

锅放油爆香蒜头、辣椒，就入白胡椒粉跟盐调味。

煎好的鸭舌放进去加香菜，翻炒几下出锅。

新鲜热辣，趁热吃，配上啤酒简直绝配。