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来一份绑匪爸爸的早餐 右耳/文图 无论他们怎么说早餐要吃好，在实际生活中，一大早爬起来就有一顿营养又美味，并且并不费事的早餐等着你，多数时候是痴心妄想。有那时间能让我多睡一会儿么？或者让我在镜子前多站一会儿？前几天深夜无眠，爬起来看美剧，剧中一幕让人心思一动，决定醒来也要来一份这绑匪爸爸的早餐。
绑匪爸爸，不是绑匪的爸爸，而是，这个爸爸就是綁匪。
NBC近期开播了新剧《绑架危机》，讲述华盛顿巴拉德高中的一群孩子在郊游途中被绑匪绑架。这一车孩子的父母非富即贵，包括美国总统、将军、白宫幕僚、各国大使、富豪等等。而绑匪不是别人，正是这车被绑票的学生中其中一位的家长——贝丝的父亲，前中情局雇员吉普森。
只不过是一份面包煎鸡蛋，绑匪吉普森也有温情流露的一刻。 绑匪爸爸吉普森看起来平庸甚至有些胆小，实际上却凶残狡猾又拥有绝对的高智商。吉普森曾为中情局工作，在执行某项秘密任务时无辜当了替罪羊。人倒霉的时候往往喝水都塞牙，伴随着事业的挫败，吉普森的家庭生活也分崩离析，妻子出轨，对方是中情局高管，也是吉普森的上司，女儿对父亲心生罅隙，渐行渐远，父女关系极度紧张，故事一开头，吉普森作为郊游团监护人出现在女儿贝丝面前，贝丝先是惊恐万状，在得知无法摆脱父亲后，对他说：“你上大巴后，不要看我，也不要跟我说话”，说完转身就上了车，镜头前留下吉普森无奈又痛苦的脸部特写。
蔬菜水果是健康早餐不可缺的一部分。 全剧糅合了悬疑、枪战、推理，但贯串全局的是骨肉之爱，这份爱不仅体现在各路精英家长不惜付出一切代价，甚至是自己的性命也要救回孩子一事上，也体现在作为绑匪的吉普森身上，吉普森计划这次绑架，一方面是报复那些当年把他从事业巅峰拉入人生深渊的高管们，另一方面也是想向女儿证明，自己这个父亲并不无能，甚至很牛X。
剧中有一幕记忆深刻，作为绑匪头目，吉普森一边指挥手下执行任务，一边拉开橱柜拿出鸡蛋、面包。镜头前只见吉普森拿起一个水杯，倒扣在面包上，一压，方形的面包片立即被完整地掏出个圆孔。接着点火，放上平底锅，倒入少量油，放入掏了孔的面包片，单手拿起鸡蛋一敲，微微一使劲（这单手打鸡蛋的活儿怕是男人的专利），一个完整的鸡蛋掉入圆孔，微火慢煎——“贝丝小时候，我经常做这个给她吃”，吉普森一边铲起面包煎鸡蛋，一边对坐在一旁的手下说。
水杯倒扣在面包上，一压，立即掏出个圆孔。 这是一个反差极大的细节，编剧安排巧妙，不经意就把吉普森人性中温情的一面交代清楚，而对于我等厨娘来说，吉普森那一系列流畅地煎鸡蛋动作看着真是过瘾。厨房大多数时候是女人的天下，但当男人们挽起袖子，露出强劲的肱桡肌，一边挥舞着锅铲一边吹着口哨的场景一出现，不仅难得还颇有点性感温馨。
这份绑匪爸爸的早晨包括一片面包和一个鸡蛋，至于煎鸡蛋是单面还是双面根据个人口味而定，鉴于目前中国的饮食现状，还是双面煎比较安全，除非你买到了那种可直接食用的鸡蛋。面包鸡蛋煎好后，也可抹果酱或花生酱，下面的方子是按自家口味而定，仅供参考欢迎改良。
【右耳私厨菜谱】 全麦面包煎鸡蛋 食材：全麦切片面包、鸡蛋 配料：黄油、蒜蓉、盐 做法： 1、用玻璃杯给面包掏孔。 2、平底锅里放入少量黄油，入蒜蓉煎至金黄。 3、放入掏完孔的面包片，将鸡蛋打入圆孔中，微火慢煎。 4、同时将掏出的小圆面包片放至锅边，让它慢慢吸干多余的黄油。 5、两三分钟待鸡蛋凝固即可翻面，再煎上两分钟左右，撒上一点毛毛盐即可出锅装盘。
简易蔬菜色拉
食材：西红柿、黄瓜、油浸奶酪 配料：橄榄油、盐、胡椒 做法：将食材洗净切块入盘，撒上少量的盐和胡椒，一勺橄榄油，一勺油浸奶酪拌匀即可。
蜂蜜柠檬水 食材：柠檬 配料：蜂蜜、温水 做法：柠檬榨汁，取一勺柠檬汁与温水混合，加入蜂蜜搅拌均匀。 |
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