长沙8家没有熟人带路,你休想吃到的美味大长沙这些美食都开在隐蔽的角落里 却火得不要不要的 这些店要是没有熟人带路啊 你可不一定能找到 跟着小编一起走吧! 巧嫂私房菜 大名鼎鼎的巧嫂私房菜,地道的长沙美食,第一次去就被折服了。十几年的老店,老板掌勺,老板娘收银,都是长沙老口子爱的味道,很多菜在别家都吃不到了。要是有外地的朋友来,一定得带去试试。 每次去都会试试凉拌腰花,师傅一流的刀工,把腰花切得如此之薄。拌上香菜和辣椒,又香又入味,来个两盘都能搞定。 招牌:凉拌腰花、干锅臭鳜鱼、咸蛋黄茄子 人均:55 地址:芙蓉区韭菜园路117号 许家烩私房菜 在许家烩吃私房菜,一来要吃与众不同的美味,二来享受这清新有情调的环境。由炸炸炸起家的私房菜,就开在居民楼里。除了吃到经典的湘菜,还经常推出一些创意菜品,来这里的吃货可是有口福了。 虽然是私房菜,却常常能看到很多小年轻聚集于此。环境简约大气,又透露着一股优雅。最重要的是,这里可有100多个菜式等你选择。 招牌:特色血鸭、特色粉蒸肉、鸡汁豆腐 人均:35 地址:天心区浦沅水竹街华菱蓝调国际1414/1531 美女私厨小馆 颜控的最爱了,光听名字就克制不住想去的欲望。美女老板开的店,就在写字楼里,靠着一条柠檬鱼火爆朋友圈。一整条新鲜花鲈佐上配料,再淋上特制的泰式酱料,上桌时用小火温着,鲜香入味,汤汁配饭吃很爽口。 店内的装修风格简直少女,各种戳中你少女心的元素都能见到。包厢也很有情调,放烟花的时候还能观赏到噢。 招牌:泰式柠檬鱼、卤牛肉、土豆条 人均:67 地址:天心区人民西路悦方广场君临国际B座1813 柳胖子家菜馆 都说胖子是美食界的天使啦,这不,柳胖子这家店都开了十几年,生意却依旧红红火火!性价比超高的家常菜,很多人来这里就是为了尝到“家”的味道。卤牛肉真是百吃不厌,伴随了这家店十几年的经典菜,配上酱料后更具韵味。 别以为这家店只能吃到经典湘菜,老板会不定性推出新菜。来过两次都要排队,奉劝各位最好6点前去呢。 招牌:卤牛肉、牛蛙、高妈妈凉面 人均:65 地址:芙蓉区人民西路469号 曼咔私厨 一个老长沙胡同改造成的三层小阁楼,很多人穿越大半个长沙就为吃它。老板很有意思,自己就是个大吃货,每天不是和厨师一起研究菜式,就是外出寻找美味的食材。 最让人惊艳的就是凉拌牛肉,满满一层辣椒覆盖着,这酸爽,简直让人欲罢不能! 招牌:凉拌牛肉、蒜子牛肉、油条黄瓜 人均:55 地址:开福区营盘路惜字公庄73号 永州私房菜 就开在烈士公园的南门,主打永州菜,据说是长沙最正宗的永州菜了。顾名思义,永州人开的店,价格很实惠。永州血鸭是桌桌必点,一大盆端上来色泽诱人,鸭子切得小块又入味,还加入了茄子来调味,简直惊喜。 店内没什么环境可言,家庭小厨房。老板也是任性,没有菜单,店里有什么菜就做什么菜。偏偏这样一家店,来吃的人却是络绎不绝。 招牌:永州血鸭、东安鸡、香芋蒸扣肉 人均:37 地址:芙蓉区迎宾路136号 闲庭私房菜 知道这家店还是朋友给推荐的,第一次去找了好久。从温莎旁边的小巷子进去,别有洞天,生意火爆得不得了!印象最深的当属他们家的水煮鲟龙鱼,端上来白白的一锅没啥感觉,越煮越入味,辣得整个嘴都麻了。 注重环境的可以来这里,整个感觉很清幽,还带一个小花园,吃饭的时候觉得很舒心。 招牌:水煮鲟龙鱼、三色土豆泥、小炒黄牛肉 人均:68 地址:芙蓉区解放东路369号 西西里私厨火锅 大概是开在太平街的关系,很多外地朋友都热爱这家店,虽然他们找起来也很费劲。店面虽小,但种类很齐全。口味偏重,很辣,肉质很鲜嫩,满满一大盆也不用担心吃不饱。 环境小清新,很适合一群人聚会,有好几层,也不会太吵。 招牌:香辣跳跳蛙、酸汤猪脚、酸辣土豆丝 人均:32 地址:天心区太平老街北门 |
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