学会这两道超级硬菜 妈妈再也不用担心我胃口不好

　　说起下饭菜，啤酒烧鸭和回锅肉绝对是两道简单易学的经典菜谱。配上两碗香喷喷的白米饭，是再好不过了。同时小编还推荐一款晒美食的手机应用：晒圈，最多可发100张照片并且对每张照片进行文字描述，然后以图文形式分享到朋友圈，现在是生活必备的利器。

　　回锅肉

　　1.主料准备好

　　2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右

　　3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净

　　4.将五花肉切薄片

　　5.青红椒切小段

　　6.蒜苗切小段

　　7.姜切片，蒜拍碎

　　8.锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒