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另外辛苦一年，还不去吃点好的犒劳自己吗？总得败一次，才对得起这一年的自己！ 底部有一个小的投票， 看看哪一家人气最旺？ 1 嘿 屋 烧 肉 厦门哪里能吃到正宗的日式烧肉？答案当然是：嘿屋！这家连周迅和钟汉良都会来吃的日式烧肉店，绝对是名不虚传的！ 嘿屋的老板是一对夫妻，两人因为爱吃烧肉，还特意跑到日本拜师学艺，聘请了有10年以上烧肉经验的厨师长来主理嘿屋，出品稳定自然是不在话下。 不过澳洲 M9 等级的和牛肉价格自然也是土豪级别的，但如果预算够充裕，一定要来一份黄金拼盘，过足一把吃 M9 和牛的瘾哦~ 冠军牛小排、特级牛柳、黄金牛排都是和牛身上顶级的肉质部位，脂肪分布均匀，简直是黄金比例，雪花状的纹理赏心悦目，厚薄适中的份量，吃起来也够过瘾。 地址：思明区湖滨南路469号福联大饭店2楼 电话：0592-2210707 人均：180-200元 2 ALOKA 龙 虾 吧 如果想要龙虾吃到饱，那来低调奢华的ALOKA龙虾吧准没错，各种创意的花式龙虾料理绝对会让你大开眼界大饱口福！ ALOKA是一家工业风装修的创意龙虾料理餐厅，主营早午餐、午餐、下午茶、晚餐、酒吧等五大时段。主打波斯顿龙虾以及龙虾衍生的各式海鲜餐点，还供应碳烤牛排、战斧牛排，日本熊本和法国吉拉多生蚝。 喜欢海鲜的同学除了可以大胆尝试这里的各式龙虾料理，还可以吃到超豪华的帝王蟹海鲜锅，冬阴功汤的口感，份量很大，足够6个人左右食用，空运的蟹肉肥而厚实，海鲜迷们就不要错过啦。 地址：鹭江道18号新领荟2层M204 电话：0592-2021002 / 0592-2021007 人均：200元 3 禾 湟 记 在厦门说起禾湟记，那一定是海鲜爱好者竖大拇指的一家店。拥有自己的国际海捞先锋队，足不出厦门就能吃到全球各地的鲜活海鲜。新鲜到什么程度？进锅前还在活蹦乱跳的虾蟹，下一秒就到了你的碗里。 这样超壕的海鲜，吃法是简单的火锅，不过用的是农夫山泉做汤底，完完全全保留海鲜的原滋原味。在火锅煮完之后，剩下的汤头只有海鲜的鲜美，而汤底也是如刚煮时候的透彻干净，简约致极。 现在TA家也有外送服务，一个电话就可以轻松送货上门，吃全球海鲜也可以如此便捷。 吕岭店 地址：吕岭路224号(泰和花园站旁) 电话：0592-5513213 人均：114元 美仁店 地址：斗西路108号南侧之6(见福超市对面) 电话：0592-2130373 人均：115元 厦禾店 地址：厦禾路斗西路口公交站旁(BRT斗西路站) 电话：0592-2078753 人均：116元 4 REME|杜 尚 REME|杜尚三面环海，近观鼓浪屿、演武大桥，远眺漳州港，无敌海景，尽收眼底。环顾鹭江道沿线，从充满历史风韵的老建筑，到生机勃勃的新楼宇，都与海上的风光遥相呼应，浪漫而迷人。 REME可不只是一家酒吧，更是一家美味餐吧。从花样鸡尾酒到各式料理，甚至是小火锅，都应有尽有。享用完晚餐再接着小酌一杯美酒，吹着海风欣赏live表演，如果你听过无敌海景的不转场餐厅，那说的就是REME啦！ 地址：思明区鹭江道3号和平码头4楼 电话：0592-2225886 人均：198元 5 好悦养生餐厅 好悦养生餐厅是一家高品质高服务的高档餐厅，环境、口味、情调，都无可挑剔，非常适合情侣约会或是三五好友小聚。 在好悦养生餐厅，想用的就是品质和服务。所有食材都选用上等的，有法国鹅肝、明虾、龙虾、牛羊排 、等圆鳕鱼...食材新鲜，口感醇正。铁板烧是这里的主打，不仅可以吃到来自各国的美味，还能一边看着厨师为您现场烹饪食物，随时随地的服务，更是十分周到。
地址：思明区湖滨东路328号中祥大厦1楼 电话：0592-6815858 人均：600元 6 6 舒友海鲜姿造 厦门的这家无敌海鲜自助餐厅，你可能没去过，但一定听说过！因为TA几乎把全球七大洲四大洋的海鲜都囊括了，并且三十年对品质苛求的态度，远赴原产地寻找优质海鲜，只为呈现尊宠品位的服务。
和传统的海鲜自助餐厅不同，舒友海鲜姿造以 “ 艺术 · 时尚 · 尊宠 ” 为主题打造了一个海鲜世界。不仅可以品味到全球鲜活海鲜，还以冰雕为景将食材呈现，百态千姿的造型极具观赏性，时尚的用餐坏境也让人体验感十足。
红馆店 地址：白鹭洲东路68号(红馆KTV3楼) 电话：0592-5067888 / 0592-5111915 人均：300元 海湾店 地址：湖滨西路海湾公园内（诺亚金樽旁） 电话：0592-2919999 / 0592-5033888 人均：300元 7 将品碳烤海鲜吧 将品开在槟郎路，联谊广场 Helen’s 酒吧隔壁，是一家专做碳烤海鲜的餐吧，也是厦门第一家推出“碳烤榴莲”逼格十足的店。
可以说，不管是多大的海鲜在将品里都能拿来烤，不管是巨元贝，濑尿虾、波斯顿龙虾，甚至是阿拉斯加帝王蟹，都能拿来烤，并且火候适宜，保留了海鲜的原汁原味，非常好吃！ 而几乎丧心病狂的碳烤榴莲更是让广大榴莲控大跌眼镜，直呼过瘾。爱吃又怕上火的榴莲迷们，来将品尝一下碳烤榴莲绝对绝对不会后悔！
地址：槟榔路9号，联谊广场 Helen’s 酒吧隔壁 电话：18850168390 人均：200元 - 300元 8 钓精品料理 钓精品料理是一家装修简约的日式料理店，店内海料皆来自海钓，直接从大海到餐桌的野生海鲜。除此之外，还是全厦门第一家海钓餐厅，厦门海钓协会的会员俱乐部。
简约的和风风格，日式的木质桌椅和简洁的餐具，是一家日料店最基本的素养。而这家海钓餐厅不仅有耀眼到无法忽视的精品刺身，其他的一些菜品也是必试榜单上不可多得的美味。
地址：思明区七星西路17号之105(乐都汇,十字路口旁) 电话：0592-5321653 / 0592-5325631 人均：120-150元 9 悦庄私房菜 悦庄全名“亭悦庄”，是岛内老饕圈中颇为推崇的老厦门私房菜馆，悦庄老别墅外的白鹤古亭正是厦门二十四景之一“白鹤下田”所在地，是有着几百年历史的古迹。急景凋年，昔时古景不复全，所幸亭悦庄让最地道的老厦门味道留了下来。
海鲜与肉类的完美组合，鲜香的鲍鱼软嫩弹牙和入味的红烧肉酱黑酥嫩相互映衬，是亭悦庄最受欢迎的招牌菜，甚至有台湾同行曾直言台湾岛内无一家食肆可比。
地址：厦门市思明区白鹤路2号别墅 电话：0592-2237517 人均：200元 10 老别墅西餐馆 The House老别墅西餐馆，厦门老牌、正宗的西餐厅之一，也是厦门本土知名度最高的西餐馆之一。有人曾说：“到厦门，没有到过The House老别墅西餐馆，不敢说你已经吃到了这个城市最好的西餐。”
13年来的沉淀，老别墅西餐馆已经拥有三家门店——老别墅西餐馆白鹤路店、西堤路店和鼓浪屿店。三个选址的环境都极具厦门特色，老别墅“三姐妹”的颜值都已爆表。
The House 白鹤路店 地址：厦门市白鹤路10-1号（中山公园东门边） 电话：0592-2041208 人均：100元 The House 西堤店 地址：厦门市筼筜路3-9号(靠近马可波罗酒店) 电话：0592-5033377 人均：100元 11 CHIC 1699远洋私厨 或许当你看到”CHIC 1699“，很难去将它和吃饭这件事联系到一块，可能更多到是感觉到时尚和前卫。而这确实也是一家装修风格极简，色调沉稳的餐厅。有通透的玻璃隔断错层，有散着温度的木质桌面和柔软的暖光，着实令人好想体验在这里吃上一顿饭是什么感觉 ？
很多人说，这是一家明明可以靠颜值却偏偏要靠菜肴吃饭的餐厅。果不其然，每道菜都新鲜且富有创意，超美感的摆盘，好似一道道艺术品，令人不忍下筷。 据说 CHIC 泡饭也是一道十分特别的必点菜，好评度极高，很多人吃完一碗，会忍不住再吃两碗，这其中的奇妙口感，值得一试！
地址：JFC 建发品尚中心 C 馆 3 楼 电话：0592-5331699 / 0592-5311699 人均：150元 12 石庭花园料理 说起石庭，给人的印象就是豪气十足，不仅是厦门最大的日料店，整家店面一千三百多平米的空间均出自于日本知名酒店、餐厅设计师松永干夫所设计，中庭分割出的露天庭院也另由日本专门的庭院设计师长谷川设计施工，单装修就花了2000W !
不过人家可不是虚有其表的餐厅哦，不仅有日料，台湾料理，还拥有全厦门唯一的炉端烧档口。光看这架势，就已经够镇住你了吧！所有的食材均整齐分类摆放在食客面前，看上什么只需直接用手一指，当值的大番当（料理长）就会现场烤制并用木杓子送到食客眼前。绝对是非常棒的体验，不过价格当然也不便宜啦！
地址：思明区湖滨东路291号1楼南S1单元 电话：0592-5612828 人均：280元 13 鱼真居酒屋 如果你想找个地方小酌一杯，感受一番日式居酒屋的温暖和惬意，那么你一定不能错过鱼真居酒屋。
鱼真居酒屋是一家亲切、地道的日式居酒屋，营业至深夜。料理长是来自日本新泻的有20多年经营日本居酒屋经验的中年大叔。店里提供的菜品无论是日式锅物、串烧、烤鱼还是丼饭定食都是原汁原味的日本风味。店里有一批日本常客，他们来过一次后就爱上这里，感觉吃到了家乡的味道。氛围、菜品、环境都这么日式的居酒屋，目前在厦门仅有一家哟！
地址：思明区仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇 电话：0592-5082528 人均：150-180元 14 牛寿司 港台明星最爱的无菜单日料，现在在厦门也可以吃到了！牛寿司让你享受明星般的待遇，更享受珍稀的美味。
牛寿司在台北鼎鼎有名，被台媒誉为“最容易遇见明星的店”，小S、王力宏、刘嘉玲、张艾嘉等明星都是这家店的常客。牛寿司的老板牛哥本人是一个资深的日料大厨，秉承着日本的“职人精神”，要把日料做到极致。牛寿司的菜单很简单，只有350、500、800、1000、1200元/人的套餐，只需告诉师傅你有什么忌口，师傅就会用鹅肝、海胆、和牛、鱼肝等土豪级别的食材为你搭配出让舌尖惊讶的晚餐。
地址：思明区仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇（靠近SM二期） 电话：0592-8069468 人均：500-800元 15 丹鼎铁板料理 丹鼎铁板料理是一家很有规模的高逼格餐厅，优雅的环境和服务早已不在话下，服务员非常周到，现场歌手也非常赞，不管是招待朋友还是上午宴请，都是非常有面子的选择。
餐厅的菜品十分丰富，各种铁板上已经足够你眼花缭乱。蒸蛋鱼子酱很不错吃，海鲜汤也很清甜。 鳕鱼味道很棒，厚厚的鱼肉煎到表皮金黄，看了就很有食欲。再搭配黄芥末酱更是增加了味道的丰富度，非常赞。
地址：思明区松柏路102号 电话：0592-5200282 人均：450元 16 鱼 旨 家 鱼旨家是鱼旨寿司旗下的一个高端品牌，店里的鱼、虾、调料、酒都是从日本进口，每周三次日本筑地市场空运最时令的海鲜直飞厦门。店里的一杯一盘、摆盘用的菊花等也都是日本进口的，十分有格调。
帅气的大厨CODA多年全心钻研日本料理，不论食材、厨具、餐具甚至是一份小小的配餐都亲自把关，每一件出品都追求完美。在这里，食客们可以品尝到最地道和新鲜的日本料理。
地址：思明区体育路88号奥永中心一楼 电话：0592-5310505 人均：300-500元 17 海鼎荟海鲜姿造 海鼎荟海鲜姿造是厦门近年来新起的一家海鲜姿造，亮点之处非常多，许多叫不出名字或者相当罕见的海鲜这里都有，品类十分齐全，澳洲野生红东星斑、阿拉斯加帝王蟹、北海道活海参...珍贵的食材在这里都是随便吃！特别是正式用餐前的上等金钩翅汤和超大份海鲜拼盘，更是让人心情好到飞起来~~~
餐厅装修也是大气亮眼，总体以蓝色为主，很有在海底世界用餐的感觉。餐厅中央是取食区，食物摆放也很整齐，各样海鲜、刺身、铁板牛排、鹅肝和不定时更换的精品汤羹等等，都绝对对得起这个价位。
地址：厦门湖滨北路15号外贸大厦1楼 电话：0592-2367555 人均：午餐 358元 / 位、晚餐 418元 / 位 18 新 南 轩 新南轩餐厅可以说是厦门的老字号了，主打各种厦门本土小吃，茶点等，但其用料新鲜，环境和服务都一直保持得很不错，总能给人一种很舒服的新鲜感。
新南轩位于鹭江道，环境优美，可以欣赏到鼓浪屿的夜景。其菜系以闽南特色菜为主，清斑鱼，膏蟹和基围虾，用料都很新鲜，还有餐后甜品椰汁雪蛤也很好吃。
地址：思明区鹭江道12号瑞颐大酒店3楼 电话：0592-6366666-23 人均：134元 19 一 尊 皇 牛 若要说火锅中的高富帅，一尊皇牛可是当之无愧，因为外观高冷得不像火锅店。尤其在2009年刚开业的时候一度被大家认为是做牛排的。在火锅范畴相对狭窄的年头，作为高大上火锅的领头者惊艳全城。
虽然拥有了有高颜值外观，内在也是一点不含糊。汤底是现熬的，牛肉是和牛级别的，虾滑是手打不加淀粉的，面点调色是用蔬菜汁的，蔬菜是有机的掐头去尾给你吃中段的....6年不变，真材实料。吃了不上火，吃完身上没味道，老客的评价是“想吃火锅，还是得到一尊皇牛。”“吃来吃去还是一尊的肥牛最好吃。”，事实上，在一尊除了吃火锅，连葱油饼和饭后港式甜品都埋伏着满满的彩蛋哦~
地址：厦门湖滨东路188号 电话：0592-5119777 人均：170-200元 20 若克道辣蟹 如果你享受低调奢华又热衷港式美食，那么一定不能错过若克道！作为厦门首家香港避风塘风味海鲜餐厅，汇集香港明星厨师、一流空间设计、菁英服务团队。位于和平码头与鼓浪屿隔海相望的绝佳地理位置，古朴精致的复古港式风格，低调奢华的冶艳气质，注定是一处绝佳飨食之所。
店内美食皆由香港大厨以热诚至真的情怀着力打造，超多港式美食绝对让您一饱口福！尤其是“镇店招牌”若克道辣蟹更是在土豪界里名声远扬，选用进口空运的鲜活肉蟹，个头硕大，肉质肥美，口感丰腴；经由拥有十余年烹蟹经验的总厨良哥用以香辣味浓、蒜香阵阵的独特避风塘风味炒制，油光红艳的辣蟹与金沙般的蒜蓉交相辉映，香味浓烈，鲜与辣完美融合！
地址：思明区鹭江道和平码头二楼 电话：0592-8333633 人均：220元 21 香 遇 巴 厘 厦门最老牌「泰国菜&印尼菜」餐厅，号称'厦门印尼菜餐厅始祖'，一道经由几十种东南亚香料秘制提炼的咖喱皇炒蟹，微辣香甜、味美极鲜，风靡鹭岛十余年，TA就是香遇巴黎。
说到香遇巴厘，坊间流传最多、最受吃货们推崇的，当然就是他家的咖喱。在厦门，能够供应优质咖喱蟹的餐厅实在是屈指可数，不过香遇巴黎拥有地道的供应商，从印尼开始合作，到香港，再到厦门。那些叫的出名字的叫不出名字的配料他们全都有，而且绝对原产地进口。
地址：莲花南路18号新中林大酒店1楼 电话：0592 - 5138080 人均：100元 22 BoBo 寿喜烧 如果要吃醇正的日式寿喜烧，非BoBo寿喜烧莫属啦~ 纯正的和风寿喜烧和一级棒的蹲式服务，绝对让你此行难忘。
作为厦门餐饮老品牌雅子15年的和风积淀，BoBo可是携手台湾寿喜烧团队推出的厦门第一家醇正日式寿喜烧专营店，在和风美食演绎的道路上细分深耕。自制寿喜烧酱汁、进口高品质牛肉、100分钟任吃畅饮自助模式，加上周到细致的桌边服务，不吃到扶墙是不会舍得离开的啦！
地址：湖里万达广场三层336店面 电话：0592-5808338 人均：138元 23 火 红 龙 在厦门哪里可以吃到湖北洪湖、江苏盱眙的小龙虾？答案是来火红龙就可以！这家小龙虾店初到厦门，便以“厦门最大的小龙虾”亮相，简直亮“虾”了众人的钛合金眼。老板重金聘请了湖北当地著名的大厨来坐镇，保证口味的纯正。
从油焖极品小龙虾、蒜泥极品小龙虾再到清蒸极品小龙虾，吃小龙虾吃到嘴巴停不下来，但火红龙家的装修让眼睛也是停不下来。老板丧心病狂地用 3D 海洋主题来展现“厦门最大小龙虾”的霸气！
地址：思明区湖滨南路302 电话：0592-7797711 人均：100元 24 里 遇 奢华大气的装修，面对鼓浪屿的一线海景，精心烹制的食材，醇香浓郁的咖啡。没错，还是这里，坐落在鹭江道的RENEXT里遇餐吧。
怀抱鼓浪屿，兼具时尚与复古的装修、搭配上午后的阳光，让每一位进入这里的客人惊呼这里是自拍的天堂！这里征服你的不仅仅是环境，还有精致考究的菜品，美式猪排、秘制鸡翅、蘑菇浓汤等都是好评率极高的菜品。 在一个惬意的午后，点一杯土豪咖啡机制作出来的咖啡，安静的享受午后阳光带给你的温暖。对了，从一月份开始，里遇将陆续推出新品菜单，大家可千万不要错过！
地址：思明区鹭江道3号和平码头当丰新天地3楼302室 电话：0592-2233995 人均：125元 25 骏豪汇香辣会 土豪级别的用餐环境，加上精品川菜和亲民的价格，让香辣会成为逼格最高的川菜餐厅和辣迷们的心头好。
只要吃过一次就会爱上的川菜餐厅。厦门无数好辣分子心中的私家珍藏。厨师团队100%来自四川，80%的食材也由成都空运而来，希望给食客们呈现最地道、最有品位的川菜。在香辣会，既能感受到重口味的刺激，也能享受到唇齿间食物本身的真切味道。还有很多不辣的菜品也非常美味。
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来自： ssdlhssdlh > 《厦门美食》
