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厦门人泡茶图鉴(厦门人是如何实现泡茶自由的)来虎溪岩寺除了拜拜,老厦门更懂得它的一番清幽,重修过的泡茶区清凉可观景,是不少阿公阿嬷的避暑好去处。时间凝结成了茶壶上厚厚的茶垢,老厦门最习惯来这里呷茶聊天,被上一辈人带来过的年轻人,如今也懂得去第七市场买些芋枣,龟粿来喝茶,回味这里的老时光。总有这样一批去奶茶店永远只点不...
厦门这个最古老的菜市场,居然藏着这么多好吃的!不说厦门本地人,就是在厦门生活过一段时间的小伙伴,只要问道哪里能吃到最正宗的厦门“古早味”,他们十有八九会告诉你:“八市”。最原汁原味的厦门味道,就在这其貌不扬,又充满烟火气的菜市场了。是厦门现存最古老、菜品最丰富的菜市场,更是美食饕餮藏身之所。因为离海近,八市的海鲜都是...
厦门文艺到骨子里的打卡圣地,吃饭拍照两不误……很多人提到厦门,大概都会想到:沙滩、海、沙茶面、文艺、咖啡馆,各种小清新的去处,还有芒果蘸酱油的黑暗料理。其实不然,对于很多老厦门人来说,厦门的旧时光只存在于华新路这里。厦门铁路文化公园是文艺青年必须打卡的浪漫去处,作为鹰厦铁路延伸线,这段老铁路荒废多年。当时,这条厦门唯...
沙坡尾慢游全攻略|大学路南段,很任性。【沙坡尾慢游全攻略】全新修订版,带你走入鼓浪屿和曾厝垵都没法代表的最好玩、最隐私、最风情万种的老厦门秘境。别跟我说,你在厦门,你来厦门,居然不来沙坡尾,很任性。好了,终于喵到重点了,从大学路南段一路这样走到底,终于进入沙坡尾正中心,往西是中华儿女美术馆,往东是艺术西区。南段告一段落...
推荐理由:68年老店,厦门历史最悠久的扁食店。1948年开业,比建国还早,从开业那一天起,小店里面几乎每一天都是满满的客人,老厦门人几乎没有不知道这家扁食店的,而扁食店最早的主人邱紫华也成了老厦门无人不识的“扁食嫂”。依旧叫做吴再添,这是一家集合厦门小吃最好吃的店了,平均口感都不错,无论是肉粽、包子、沙茶面、咸糕、五香、虾...
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。厦门人吃鸭肉粥也大都喜欢配上一根油条,蘸着粥吃,这样不仅油条有过渡在“脆”和“韧”之间的口感,粥里也多了一份油香味。依旧叫做吴再添,秘密君个人感觉这是一家集合厦门小吃最好吃的店了,平均口感都不错,无论是肉粽、包子、沙茶面、咸糕、五香、虾面、发糕、芋包、油葱粿等...
最出名的一碗鸭肉面线,将炖好的四物鸭汤与煮好的面线分开盛放,在食用的时候,盛好线面再淋上鸭汤和码上鸭肉....必食推荐:鸭肉面线 / 五香卷 / 软壳虾 / 海蛎炸。晚餐就开始的夜生活 胡桃里。美食、美酒、音乐、表演融为一体的新生活方式,还有令多少人慕名而来的胡桃里烤鸡,鸡肉经过腌制,肉质鲜嫩多汁,让人欲罢不能!酒,是胡桃里音乐酒...
阿鹭美食。阿鹭美食我感觉就是这么一家有老厦门传统和气质的店,那就看看今天会有哪些惊喜吧!鱼香茄子煲,这道菜大家应该经常吃,不过这可不是普通的鱼香茄子,这是有鱼的鱼香茄子,先烹制好茄子和沙鱼,然后把砂锅烧热,加入茄子和鱼和洋葱和牛油,充分搅拌,香喷喷的鱼香茄子煲就大功告成了,有鱼的鱼香茄子吃起来果然更加鲜香可口。
本期的【厦门最热门美食外卖榜单】,既有大家都耳熟能详的 深夜美食外卖,也有很多小而美的 水果和甜品外卖品牌,一帖在手,外卖不愁 !提醒:电话、必胜客宅急送外卖网、饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、大众点评均可下单。提醒:电话、麦当劳宅急送外卖网、饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、大众点评均可下单。提醒:电话、肯德...
带你走不一样的厦门——丢掉那些营销公司的伪攻略吧。曾在网上读过许多厦门攻略,最浪漫,最美,不得不去,没去过这几个地方等于没来过厦门。厦门最好的外卖品牌,出品是厦门几个美食大咖监制的,从食材到做法都是无可挑剔。这家厦门老别墅区的书店估计大家也很熟悉了,曾被誉为中国最美书店,如今鼓岭大梦书店也这么称呼自己,但谁是最美其实...
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