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厦门最大周边游攻略平台，周末旅游打野、小资安逸之必备耍家良器！钓鱼、烧烤、露营、采摘、徒步、爬山、踏青、亲子游、自驾游等周边攻略一网打尽！ 不说厦门本地人，就是在厦门生活过一段时间的小伙伴，只要问道哪里能吃到最正宗的厦门“古早味”，他们十有八九会告诉你：“八市”。 最原汁原味的厦门味道，就在这其貌不扬，又充满烟火气的菜市场了。  图：@hao_chieh2  菜市场不管布置得再整洁大方，似乎都是无法与“清新”二字融合。  图：@胡髭渣渣 但八市似乎是个例外。有人这样总结：“腾跃于闹市海港，爱在旧城窄巷。”看到这句话的时候简直旋转爆炸，疯狂赞美！  图：@hao_chieh 蔚蓝色海风味道的厦门海港，逼仄旧巷子里弥漫的海鲜味道，两者就以一种奇妙的方式缠绕在一起。  图：@岛居Softer厦门民宿 八市也就是第八市场。是厦门现存最古老、菜品最丰富的菜市场，更是美食饕餮藏身之所。 因为离海近，八市的海鲜都是一手鲜货，没有经过中间环节，价格相对便宜，这里自然也就成了厦门人气最旺的海鲜市场。  图：@ingig- 说到菜市场，很多人印象中的画面，不外乎菜叶散落的到处都是，或是带着鱼腥味道的水蔓延到脚下。但当你来到了八市，会发现，原来菜市场也可以变成大片拍摄地。  图：@饮酒饱 不管是头顶杂乱无章的电线，还是彩虹色的巨大遮阳伞，在镜头下总是闪耀着复古的光彩。仿佛时光就在这样曲曲折折的小巷子中，蜿蜒成了妖娆的形状。 华丽时尚是厦门的基调，而鲜活热烈，甚至江湖义气，就是八市。  图：@用户昵称了解一下  这里绝对称得上是，要什么有什么，只有你想不到的，没有这里找不到的。 而除了各种各样的蔬菜水果海鲜，最诱人的当然是各种“古早味”。散落在各个角落的小店，在吃货的眼中散发出神圣的光辉。   图：@岛居 图：@胡髭渣渣 图：@ingig- 01 朱记手撕鸡 八市美食天团C位出道第一人。很多美食博主都奉为瑰宝，厦厦就也不多做赘述啦。不过看手撕鸡的制作过程就觉得超有食欲！芝麻、香菜、香油，拌在一起活色生香，把嫩嫩的鸡肉都衬托出来了~ 图：@你的叁·叁_ 02 阿杰五香 五香卷里面的内容可以说是相当充足，猪肉、洋葱、淀粉、五香等等被混合为一体。一条三块钱，热乎乎的现场制作油炸。大块肉吃进口里简直超满足。点睛之笔就是洋葱甜甜的味道，十分解腻~ 图：@少女的备用小号 03 源利饼店 要不说厦门人口味奇葩，在吃到“蒜蓉枝”之前，厦厦一直觉得老干妈加土司已经是美食界的骚操作了。但从没想过，蒜蓉跟糖霜也能凑成一对CP，还意外的好吃。这是什么神仙料理！ 图：@阿疏shu 04 思明面包店 从小的愿望就是做一位甜点师，从窈窕少女到耄耋之年，把自己的一生都献给代表幸福的甜品。思明面包店的老板林爷爷就是榜样了。三代厦门人的童年回忆杀，里面面包不仅十分便宜，而且分量很足。白糖伦敦糕很适合喜欢糖分的小仙女哦。 图：@带上我的兔耳朵 05 钟丽君满煎糕 很小很小的摊位，每次去都要趁早+排队。松软滑润，富有弹性，经济实惠，是老厦门的古早味。满煎糕中间夹着带有糖浆的花生馅，一口咬下去，香甜的味道让人瞬间回到了童年。如果你喜欢甜食，答应我一定要来厦门好嘛？！ 图：@你的叁·叁 06 亚本麦奶 小店没有招牌，就是一个老旧的木板。开了八十多年，传承三代人，主营花生汤和麦奶。花生汤糖度刚好，不会太腻，火候也很有讲究，入口即化。麦奶则是用大麦、小麦和糖熬煮的，吃到嘴里还有麦仁饱满的口感，牙齿与味蕾的双重享受~ 图：@一口Echoooooo 07 浮屿大同鸭肉粥 鸭肉粥的味道，就像温暖的回忆，是亲切的感觉。尤其阴天下雨或是天气转凉，喝上一碗鸭粥，暖心又暖胃！酥脆的油条裹着柔和绵软的粥，视觉上就是极富冲击力的体验。养生又好吃，老厦门人是真的会享受。 图：@漫漫吃呀 八市的美食不光有上面提到的这七位，还有横竹路小笼包、炸海蛎饼、惠源面包店、阿吉仔馅饼、兴开禾沙茶面......如果挨个细数，可能今天就要饿死在键盘前了...... 图：@囍大家 记得早年间人们诚诚恳恳，在这里碰面相互招呼，互聊家常。那时候奶奶还没这么老，我们也还很小。 最喜欢的，就是那碗好像怎么也吃不完的沙茶面，兴许还能来几颗腌泥螺。 图：@着色oo3 长大后就热衷于灯红酒绿，觥筹交错。逐渐忘记了那个喧闹却温暖的小角落。仿佛“洋气”的自己并不属于这样的市井。 图：@着色oo3 直到某天，无意间拂去记忆的落灰，再次打开这片尘封的欢乐之地，慕然回首，发现原来它还是它。 叫卖声、剁肉声、自行车铃声、阿公阿嬷用闽南语和小贩讨价还价声不绝于耳。虽然琐碎嘈杂，却让人有种，真实活着的感觉。 图：@晚间失眠妞 不管时间如何流逝，我们怎么长大，它依旧是那个装满了大部分厦门人生活的农贸市场，它的烟火气息，生生不息。 走在这古色古香的老街道，抬头看那富有年代感的骑楼，一排排还保留以往风格的小店，品种多样的海鲜、各种颜色的水果...... 图：@着色oo3 你以为自己被打落凡尘，实际上只是回归了柴米油盐本真。蒸汽是食物香味的形状，也是热气腾腾的生命的灵魂。是你大呼“过瘾”二字的源泉。 跟着人潮，悠悠地走进市场，琳琅满目的货物是双眼装不下的生活。每一个坚实的后背，撑起的都是一个珍爱的家。 图：@晚间失眠妞 古龙说过：“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。” 《笑傲江湖之东方不败》里也有讲，有人的地方就有江湖。 不必刀光剑影策马扬鞭，闹市中漫步，藤椅上一壶浊酒看尽人生百态。谁又能说《清明上河图》不有趣呢？ 来源：厦门吃喝玩乐爆料 （图片版权与文字内容属于原出处，已标注，如有侵权，联系后台删除） 投稿/合作 游先生电话\微信：15259202082 （PS：不接补肾、减肥、医疗、小说！以上广告商请勿联系~） |
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