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小米，是很多养生达人的都赞赏的食品，主要是因为小米的营养价值及功效，那么小米都有哪些功效呢？小米怎么吃有营养呢？除此之外，你知道如何选购小米吗？今天我们就去详细的了解一下。 小米有着很好的滋阴补血的功效，一年四季都可以食用，而它熬成的粥更是有“代参汤”的美称。
专家介绍，小米不仅有养胃的功能，还能助眠安神，对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉，不妨喝点小米粥。 小米富含多种营养元素及微量元素，具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序，所以保留了大部分的营养，其营养价值要比大米高很多，对人体健康的益处不言而喻。 1、防止消化不良 如果你是长期患有脾胃方面病症的人。经常喝小米粥能调理各种不同原因导致的肠胃病症。 2、减少细菌滋生 多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。 3、祛斑美容 小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。 [责任编辑:郝魁府]
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