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泰国街边特色小吃介绍

 汐钰文艺范 2016-03-22

相信你对于泰国的小吃肯定还是听说了一些,泰国作为东南亚的代表,真的

囊括了许多的特色风味,

由于实在是太多啦,

真的是选不过,

特别对于像有选择困难症的人,

以下几款真的是爆款!!


 【香蕉煎饼】——这是在街头巷尾都能看见的小吃,外形类似于我们的山东

煎饼果子,实际上它的面饼里面夹杂着新鲜的香蕉片,还能加鸡蛋和巧克力酱,口感是想象不到的香脆清甜,不尝肯定会后悔的。


【PAD THAI泰式炒粉】

——这算是泰国经典传统的一道小吃,

酸酸甜甜的感

觉真的很开胃,泰式的香料我特别热衷,配上点豆芽和豆腐丝,虽然量有点少,

还没吃爽就没了,

不过味道是没得说,心动不如行动吧


香兰叶鸡蛋烧】——泰国著名小吃,是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船

型容器中以碳火烤熟。

有蟹肉及蘑菇等口味,

烤到大致定型后还会把整只船翻过

来用直火烤。吃起来热乎乎的,且外Q

内软有嚼劲,外层的调味料甜甜辣辣,


【猪脚饭】

——说起猪脚饭,

女生肯定会觉得油腻腻的下不了口,

其实不然,

泰国的猪脚饭肥而不腻,

连骨头都剃掉了,

汤汁色淡但却不失味,

外加一颗糖心

蛋和蔬菜,好吃到整个人都满足了!


【泰式冬阴功汤】——它的口感是酸酸辣辣的,不过我可以告诉你这可不是

简单的酸辣汤,它的名字里“冬阴”是酸辣的意思,

“功”是虾的意思,加上各

种香料和咖喱,是不是对你的味蕾也充满了诱惑?!


【炸香蕉】——完全不同于香蕉煎饼,炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸,炸

至两面焦黄,增加了香蕉本身的香气,吃起来外表香酥,里面香甜,搭配上特制的焦糖,

这种泰式甜点简直就是人间美味,

记住一定要现炸现吃哦。

【咖喱面】——这是泰国北方的饮食口味了,通常会掺杂一种令面食口味更

酸的泡菜,

一般游客很难接受。

这是北方饮食的代表,

这种口味相对清淡的炖煮

咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。


【泰北酸肉】——起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵

后再拿去炭火上烤,算是道重口味的菜,刚吃还以为是吃到腐坏的香肠!没错,

泰式酸肉肠的秘密就在这里,利用微微的酸味道,就是它美味的所在。


【烤肉串】——烤肉串的这三个字让人有口水直流,烤肉串就是叉烧肉,实

敦敦的肉,

边角一点肥肉,

被烤焦,

甜甜的超好吃,

还有鸡全翅、

烤鱼等等鲜肉,

味道都不错,只不过性价比没叉烧肉高拉,

还是值得一试的!

【古法雪糕(榴莲冰糕)——方形的冰糕,

用像漏斗一样的纸质碗拖住下面的,

吃过的人没有不推荐的吧。

纯正香浓的味道,

只能自己感受了,

还有多种口味哟。


【青木瓜沙拉】——街边的青木瓜沙拉太地道了,因为做青木瓜沙拉的秘诀

之处就是用那个木头棍子在碗里边捣边拌,

加入新鲜的食材,

五分钟出炉的才绝

对能搞定你的味蕾。


【芒果糯米饭】——泰国的糯米很香、很软、很有嚼头,芒果很鲜甜,最妙

的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起,

甜中带酸,

淋上香浓椰汁,

使得

芒果饭那么那么好吃。


Fruit Shake】——Fruit shake

有点类似水果冰沙,有芒果、玻璃、椰子、番石

榴等多种口味可选,炎热的天气就该来一杯爽一夏。


【干蒸烧卖】——起源于我国广东,现在已经成为流行泰国大街小巷的人气

小吃,干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,用薄面皮裹

半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。


【炸海鲜】——将新鲜的海鲜裹上面浆,下入油锅,炸至金黄色后捞出。这

种炸海鲜,吃起来香脆可口,味道鲜美。


【炸虫虫】——高蛋白的虫子你敢吃吗?反正我是不敢

好啦,趣皮士为大家推荐了那么多的地道小吃,是不是已经迫不及待要去开吃啦,偷

偷告诉你,

其实好吃的还有很多很多哟,

等着你美丽的眼睛自己去发现哟!

泰国美食,

Here 

we go~~~

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