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泰国必吃的街边小吃。

 汉青的马甲 2015-04-05

有人说:“到泰国去一定要尝尝当地著名的小食,不吃三十种小食,不算到过泰国。”到了泰国之后,会发现大街小巷中都充满了林林总总的小食摊,白天它还不怎么耀眼,入夜灯光闪烁,把五光十色的小食摊照得色彩缤纷。十六番小编呕心沥血整理的小吃哦~


1、香蕉薄饼

甩过的饼皮Q弹,用牛油在平底锅中稍微煎一下,加入香蕉、砂糖,当表皮呈现焦香时,迅速起锅淋上炼乳,内裡的香蕉因加热释放出浓浓的果香,配上饼皮的麦香,满口浓浓的香甜,还可加入巧克力酱、果酱,甚至起司等多种花招。


2、芒果糯米饭

在泰国吃到的糯米和芒果味道实在很绝!泰国的糯米香软,有嚼头。芒果很鲜甜,最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起,使得芒果饭那么那么好吃。而且价格也不是很贵,去泰国一定要记得吃哦!


3、泰式炒粉PAD THAI

作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物,口味甜中带酸,垫垫肚子还是不错。小摊上的PAD THAI量一般会给的比较少,泰国的米粉很有韧性,有很多种口味选择。


4、鲜榨果汁

在泰国街头喝鲜榨果汁才是正经事儿,曼谷真的是太多这种鲜榨果汁,价格便宜,不喝都觉得对不起自己。据不完全统计,可爱的番友们推荐次数最多的就是石榴汁了。


5、青木瓜沙拉

凉拌青木瓜也是非常知名的一道小吃,摊位上会看到堆的跟一座小山一样的青木瓜丝,还有辣椒、虾米、花生米、小番茄、小螃蟹等一堆配料。泰国人一般吃凉拌青木瓜口味都非常辣,建议大家要点这道小吃时最好提醒店家说小辣(????????)或不加辣(???????)


6、水果摊

泰国路边很多水果摊,狭长的冰柜裡放著泰国盛产的水果,西瓜、凤梨、芭乐、木瓜、芒果、哈密瓜等等等,在炎热的夏季来几口清凉的水果保证让你暑气全消,更赞的是价钱非常便宜,一大袋的西瓜或哈密瓜只要10泰铢左右喔!


7、泰式奶茶

泰式奶茶最好的口感是现冲现泡,通常摊子上都有一大锅的热水,把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中,用热水反覆冲泡两三遍,放入小玻璃杯中,加入炼乳充分搅拌,再用杯子拉个几次,让空气能进入茶水中,然后倒进满是冰块的饮料杯中,最后淋上保久乳,喝的时候搅拌一下,就大功告成啦!

8、街头汤面/汤粉

曼谷当地的面摊,像极西安的路边摊,吃的人还不少,小碗40B,面不多,配料很多鱼丸,鸡肉,烤肉,豆芽,薄荷叶,还有猪肝!味道还不错,吃的满头大汗后,再喝一杯冰水,别提多舒畅了。


9、街头烤串

在这里看到的烤串全部并排铺在架上,油亮亮的一排,按品种分门别类推着。都是熟的,底下冒着红红的火光,串起来的造型也好看的很,经过此摊怎么可能忍着不流口水而错过嘛!


10、炸鸡块

炸鸡翅、炸鸡胸肉的摊子在泰国也随处可见,虽然比不上台湾的盐酥鸡啊、炸鸡排啊,但是基本的美味还是有的啦。不过泰国人习惯把鸡肉炸的比较柴,爱吃较嫩鸡肉的人可能就没那麽喜欢。


11、靠水改咖喱鸡面

泰国名吃,靠水“kosyi”,它是由2种面混合而成,一种是脆的,像是油炸的,赞就在于2种面混在一起,再加上浓郁却不油腻的独门咖喱,折合人民币8元一碗,里面居然有两个鸡腿。


12、巨无霸炸薯片

这个炸薯片一定要吃啊!各种魔力辣份和其他味道的粉粉。要什么口味跟他说就行。这个炸完后,还有有很多调味,例如烧烤味啊之类的调味粉,滚啊滚 ,味道很不错,比麦当当之类的薯条好吃。

是吃货的就点“赞”吧!


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