清炒磨芋丝的做法

清炒磨芋丝的做法详细介绍

更新于：2015-3-25 13:59:24

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菜系及功效：粤菜

清炒磨芋丝的制作食材：

磨芋丝1包，火腿10克，生姜10克，葱10克。
花生油20克，盐10克，味精12克，白糖5克，湿生粉适量。

教您清炒磨芋丝怎么做，如何做清炒磨芋丝才好吃

1、包装磨芋解散，火腿切丝，生姜切丝，葱切段。 

2、烧锅下油，放入姜丝、葱段、火腿炒香。 

3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用湿生粉勾芡即成。