如今，
正是春暖花开之际，
很多小伙伴都开始行动起来尝尝野味
春天可选择的美味甚多，
但是食用时还真的要小心~~
扬州多名市民就因尝鲜出了大划子！
“头一次吃河蚌，就吃出问题。”昨日下午，市民谢先生称，同事冯女士喝了碗河蚌汤后，浑身难受，身上出现红点，医生说是过敏。
冯女士告诉记者，江阳农贸市场附近最近有不少卖河蚌的，她买了几个河蚌烧汤喝，没想到喝过之后浑身难受，同事送她到医院，经脱敏治疗，人已好转。冯女士说，之前只听说过吃海鲜过敏的，没想到吃河蚌也会过敏。
“吃河蚌过敏的，往往吃海鲜也过敏。”武警医院急诊科的胡方勇医生表示，对海鲜过敏的人群，吃河鲜时也应小心。
河鲜大量上市，但尝鲜也要小心。昨日，记者从市区各医院急诊了解到，最近吃河鲜吃出问题的不少。东区一市民在路边小吃摊吃完螺蛳后腹泻，去医院检查，被告知可能吃的螺蛳不干净，引发食物中毒。
“生活中的食物过敏源较多，尤其是在春季。”胡医生表示，2月份，武警医院急诊科就收治了一女子，吃猕猴桃过敏险些休克。
阳光下踏青，一觉睡醒肿成“猪头”
上周六春光明媚，家住武汉香港路的陈小姐约上几个朋友去赏樱。中午就近找了家农家菜馆，特意点了两盘时令野菜。
吃过晚饭后，陈小姐感觉脸上灼热瘙痒，以为是太阳晒的，并没有当回事。第二天醒来，她发现眼睛睁不开了，一照镜子吓一跳：脸上肿得跟“猪头”一样，眼睛只剩一条缝，胸前、颈部、手背等露在外面的地方都起了红疹，赶紧跑到医院皮肤科就诊。仔细检查后，医生诊断为日光性皮炎，主要是吃了野菜晒太阳引起的。
医生告诉她，荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物，会增加人体对紫外线的吸收，吃完后晒太阳，极易诱发日光性皮炎，“光敏体质”的人更容易中招。
要知道自己是不是“光敏体质”很简单。这种体质的人平时只要一晒太阳，皮肤就会发红瘙痒，很容易晒出红疹。
医生表示，几乎每次门诊都会碰到10多个野菜过敏的人，其中野芹菜、野香椿、灰灰菜、竹笋过敏的人最多。
摘把假香椿炒蛋 夫妻俩上吐下泻
前几天，武汉的李先生一家去扫墓。发现几颗“野香椿”，夫妻两人兴奋地采了两把回家。当天晚上，妻子炒了一大盘香椿炒蛋。
半个小时后，李先生感觉有些恶心，肚子也疼得厉害，半个小时不到就往厕所跑了5趟，妻子直接把晚餐吐了出来。李先生拿着剩下的“野香椿”，拉起妻子就往医院跑。医生接诊后仔细辨认，果真不是香椿，但究竟是什么他也无法判断。
医生提醒，野菜比较脏，挖回来或买回来后先用淘米水泡半个小时。很多野菜里面都含有较多的生物碱和单宁，烹饪之前一定要先焯水，一次也不适宜吃得太多。
除了小伙伴们熟知的八大类食物过敏原：牛奶、鸡蛋、大豆、花生、鱼、虾、小麦、坚果。
还有很多人对芒果、猕猴桃、苹果、西瓜、桃子、橘子、西红柿等过敏。
半个芒果吃下肚，男子差点送了命！
22日晚8点多钟，武汉市一医院急诊室突然响起一阵焦急的喊叫声。
急诊室值班医生袁帅跑出来一看，一名中年男子全身红疹，昏迷不醒。一量血压，竟低到50/70毫米汞柱，喉头严重水肿。
家属告诉医生，当时他正吃着芒果，突然觉得喘不过气然后就倒地了。“ 不好！这是过敏性休克。 ”袁帅赶紧给他注射地塞米松，并进行抗过敏治疗。
半小时后，李先生半个小时后清醒过来，回忆说，晚饭后刚吃下半个芒果，就觉得胸闷憋气，突然眼前一黑就什么都不知道了。
梧桐毛毛雨飞散，咳嗽声不断
来看看南京，最近很多人过了敏，“凶手”竟是这玩意——梧桐毛毛！
进入春天，满城的飞毛飞絮就会飘得很厉害，最猛的时候，梧桐毛毛单是南京主城区就能扫出近七八十吨！
特别是遇上最近南京的天气干燥加大风，梧桐飞絮愈发猛烈。鼻子、口腔、皮肤都是梧桐毛毛的侵占地。
当它降落在人的嘴里时，刺痛和瘙痒开始袭来，很多人咳嗽不断。
狼毒草又名叫断肠草。高 0.5 至 1 尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。
老公银又名叫蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡罗卜，叶柄黄色。老公银的臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
苍耳子又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗像黄豆芽，向阳的地方又像向日葵苗；成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。
曲菜娘子冬季根不死，春天出芽，长出小苗。叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高 0.5 至 1 尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜叶较宽而软，锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
毒芹又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有恶臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
野生地又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花，有的带黄色，花的形状像唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
毒蘑菇其种类很多，常见的有毒伞。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有的像小笔、小伞。颜色鲜艳，有白色、红色、黄色，都含剧毒。
曼陀罗花不仅可用于麻醉，被称为 ' 东方麻醉剂 '，其叶、花、籽均可入药，味辛、性温，有大毒。
别称：老虎脚迹、五虎草。毛茛科毛茛属多年生草本，单叶，掌状分裂，花黄色，有光泽。须根多数簇生。茎直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生开展或贴伏的柔毛。
皮肤与之接触发生瘙痒，误食后舌、喉发痒而灼热，肿大，严重的以致窒息，呼吸停止。食五钱可引起中毒。
菠萝含有菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。
菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹，结膜出血，呼吸困难等。处理及时，于2～3日内可恢复。
具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀，喉咙痒，呼吸道急速收缩或膨胀致命。
是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹，全身瘙痒，还会伴有打喷嚏，口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。
杨桃过敏，只发生在肾有问题的朋友身上，过敏后出现肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后，只能采用中药治疗，才能逐渐恢复
表现为舌头发麻、喉咙发痒，口腔黏膜水肿，胸闷，呼吸困难。
一般表现为接触西红柿汁液处发痒，发红，口唇肿胀。
水果过敏症状一般比较轻。嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。有些人还会出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻过敏症状。水果过敏还会引起哮喘，尤其是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。
有专家透露，“过敏原临床检测发现，在水果过敏的人中，有四成人同时也对花粉过敏。”这是因为花粉可能与一些水果含有相同的过敏原。
1、经常鼻子发痒。进出空调房或温差大的早晨夜晚，鼻子容易搔痒难耐、狂流鼻涕。
2、熊猫眼。黑眼圈跟过敏严重度有相关性，台大医院研究发现，67%过敏性鼻炎的人有黑眼圈，且下眼袋的颜色较黑，面积也较大。
3、鼻塞很久都没好。感冒引起的鼻塞，通常一个多星期会好。如果持续鼻塞，很可能是过敏所致，容易并发鼻窦炎、鼻息肉、睡眠障碍、气喘或头痛。
4、呼吸时有咻咻声。尤其运动过后明显，且经常反复发作，很可能是气喘性过敏。
5、皮肤非常痒。皮肤发痒，搔抓引起疹子，又导致更痒，恶性循环。
6、荨麻疹。皮肤出现疹子，很像被蚊子叮过之后的肿块，一段时间会消退，那可能是荨麻疹。
7、疲倦无力。过敏反应也可能让免疫系统过亢，也会让人疲累。
一、慢点吃东西：防止过敏加重的最好方法就是尽可能避免或去除过敏原。务必注意观察刚开始吃几小口时的感觉，如果感觉嘴唇有点刺痛或喉咙沙哑，应立即停止食用。
二、选健康食品：避免吃某些食物有助于减少过敏风险。研究发现，转基因食物容易诱发过敏和哮喘；垃圾食品可能会导致过敏和炎性疾病危险增加。
三、避免肥胖超重：过敏患者超重或肥胖更容易导致呼吸困难，颈部脂肪堆积过多会增加睡眠呼吸暂停的危险。腹部脂肪太多则会影响肺活量。
四、抗过敏药别滥用：很多人一出现打喷嚏、皮肤瘙痒或咳嗽，就吃药。然而，过敏症患者使用抗过敏药物和滴眼液最好别超过3天。
五、清洁空调和纱窗：春季来临之前就应及时清理空调过滤器，必要时应更换可抵挡花粉的全新过滤网。窗户上也应安装可挡住花粉的纱窗。
六、彻底清洁卧室：灰尘对过敏的人也是极大的威胁。卧室内，床上、床下、梳妆台甚至吊扇上都很容易积灰，这些地方应彻底除尘。另外，地毯、百叶窗、窗帘及毛绒玩具都极易滋生螨虫，应经常使用湿抹布除尘。床单、枕巾等应该用不低于54摄氏度的热水烫洗，床垫应常用湿抹布擦拭。
七、睡前洗洗头：晚上回家后洗澡或洗头有助于去除头发和皮肤上的花粉，否则很容易将花粉带到卧室及枕头上，过敏几率就会增大。
八、更换清洁门垫：使用了整个冬季的门前擦鞋垫很容易成为螨虫、霉菌的温床。门垫上的这些污染源就很容易被带入室内。专家建议，经常清洗门垫、定期更换门垫、鼓励家人和客人进门换鞋，都有助于减少过敏原。
九、出门戴太阳镜：过敏季节保护眼睛的最好方法就是出门戴眼镜或太阳镜，这有助于防止花粉等对眼睛的刺激，预防瘙痒和红肿。另外，出门戴上宽边帽子也能减少与花粉的接触。
记者 孟俭
部分内容综合湖北经视、武汉晚报等
