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又到春暖花开季，养生怎么少得了蜂蜜呢?蜂蜜的养生作用非常的强大，美容养颜抗衰老。还是活了一百多岁的宋美龄的最爱呢!但是这都是针对货真价实的真蜂蜜来说的，你能确定你喝的蜂蜜不是经过伪装过的假蜂蜜吗?假蜂蜜非但起不到养生的效果，还会对我们的身体健康造成伤害。
一、真蜂蜜的作用 1.抗过敏 春天万物复苏，过敏源增多，会更容易使人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。 2.改善睡眠 蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。 3.护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，或者调成面膜，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
4.抗菌消炎 好的蜂蜜存放数年不会腐败，表明其防腐作用极强。有很强的杀菌作用，可以将蜂蜜涂于伤口处，可减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 5.抗疲劳 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。 6.缓解便秘 蜂蜜导泻效果非常好，而且无副作用。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天，便秘很快得到缓解。
7.促进钙吸收 蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失，对女人来说大有好处。 二、常见假蜂蜜种类 1.往蜂蜜里大量掺入糖浆等较低成本的糖类; 2.往蜂蜜里加入防腐剂、澄清剂、增稠剂等添加剂，用“蜂蜜制品”伪造“蜂蜜”; 3.在蜂蜜生产期间用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂; 4.在同为真蜂蜜的情况下把价格低的掺入到价格高的当中，以次充好。
三、小心这些披着华丽外衣的假蜂蜜 1.雪莲蜜 雪莲通常生长在海拔4000米的雪域，气候恶劣，蜜蜂难以生存。 桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉而无蜜。市场上的桃花蜜是加了桃花提取物调制而成。 2.松花蜜 松树在5月开花，而在5月我国到处鲜花盛开，蜜蜂基本不采它。况且，松花蜜被采食后蜜蜂会不消化，易得大肚子病而死去，蜂农是不会让蜜蜂去采的。
3.金银花蜜 金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上的金银花蜜，其实是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡而来的。 4.玫瑰蜜、银杏蜜、苹果蜜、黄芪蜜、桃花蜜、葡萄蜜 这几种花根本不产蜜，如果出现这类蜂蜜，必定是添加香精的假蜜或者是添加相应提取物的调制蜜。
四、进口蜂蜜也有假? 据业内人士透露，中国海关还未曾见到进口蜂蜜的记录，也就是说，那些所谓的进口蜂蜜，都是外国注册的公司，给个授权，然后在国内加工、贴牌。即便是从外国带回来的，也可能是中国先出口过去的蜂蜜! 所以，想吃到真正的纯正蜂蜜，还得靠我们自己的火眼金睛来辨别。 五、如何辨别真假蜂蜜? 1.看包装 产品包装无厂名、厂址、卫生许可证号、保质期等相关内容，如果写着“蜂蜜制品”就很明显是假蜂蜜了。
2.看颜色 真蜂蜜中因含有一些蛋白质、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈淡黄色或琥珀色。 假蜂蜜是用白糖熬成或用糖浆冒充，色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。 3.将瓶子倒置 真蜂蜜由于含水量低，质感黏稠，很难起泡。假蜂蜜则会出现很多气泡。 4.闻气味 真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味。 5.蜂蜜滴在白纸上 真蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
6.蜂蜜加入水中 真蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。假蜜则很快就会溶到水里。 7.蜂蜜加入瓶中摇动 取两勺蜂蜜放入矿泉水空瓶中。装入半杯水。盖上盖子猛烈摇晃3分钟。放在桌子上静置片刻看结果。真蜂蜜出现大量白色泡沫，假蜂蜜没有异常反应、与水溶为一体。 8.尝味道 真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块入齿即酥，含之即化。假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。 最后，给大家推荐一款养生粥，在喝蜂蜜的同时，吃这款粥，美容、养颜、补肾好处多。 养肾益本粥(做法大家自行百度了解)
功效:方中涵盖了补肾固肾的“三黑”食材:黑豆、黑米、黑芝麻，还有清肝明目的枸杞子、健脑益智的核桃仁以及健脾促消化的山楂。久服有增强体质，补肾固精、乌泽秀发、补气血、抗衰老之功。 结语:蜂蜜虽然是个好东西，但是在这个不吃死人就认为安全的国度，我们还是要多个心眼，为了自己的健康，千万不能马虎。 -------------------------------------- 于奎老师:从医30载，全国著名中医养生学家，擅长中医养生，补肾养肾，瘦身营养调理! 没看过瘾?或有补肾、减肥瘦身问题咨询，添加微信 于奎老师微信 baiyinian <> |
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