|
2016-03-27 17:00 | 豆瓣：奇拉  临安 — 团山 小火车 惦念至今的建水古城我终于又来了！ 我说过我一定会再来我没有失约！ 烧豆腐我来了！甜白酒我来了！烤肉们我！来！了！！ 古城还是那个古城，变化不大，但是城门楼在修，第一顿又跑去了西门烧烤，老爷子依然在烤豆腐，可烧烤却不如从前好吃了。  西门还是那个西门  大叔也还是那个大叔  西门烧烤 大概记忆也是会骗人的，时间过得越久，就变的越好，连食物的味道都发生了变化。再吃烤五花肉，当年那口让我回味至今的惊艳，居然彻底消失了。 没关系，建水烧烤千千万，一个不行咱再换！ 第二天一早去吃了客栈老板推荐的文兰米线！清真馆子，只开上午，米线没了就关门，一口大铁锅熬制了大块大块的牛肉，一进店门就香气扑鼻，全店只卖一种食物：牛肉米线。此前来建水只觉肠旺米线好吃，文兰一出谁与争锋！ 薄荷跟牛肉简直是绝配，来云南之前对绿色菜叶子深恶痛绝的我瞬间爱上了薄荷，是目前我唯一喜欢的菜叶子食物。所以浓浓的牛肉汤也得喝完！ 第三天早上去晚了居然没有宽米线了，只好吃了细的，啧啧，口感差远了。  文兰米线，也分宽细，我还是偏好宽的 ps.这种宽的米线在云南好些地方被称作米干，应该是同一种东西。 吃饱喝足去城里晃悠，艳阳高照心情舒畅。上次来建水人品不好，整天阴郁还下雨，连个太阳都没见到，这回老天终于开眼了。       上次在阿姨这里买了两个小扫把，没想到她还在！ 菜市场里新鲜的草芽 还买了两个小筐和两把菊花 木瓜老店我的爱 还是原来的配方，还是熟悉的味道 路过一家高级酒店，在人间院子里拍了个花 建水古城之祸害城墙 建水古城之祸害四眼井 临近傍晚，准备出发去双龙桥。 建水虽小，可交通还算便利，路边坐个客运小巴，2块钱就到双龙桥，基本上十分钟就有一班。上次的建水行因为天气的关系除了古城哪都没去，这次的遗憾都得补上才是呀。 坐等夕阳 双龙桥，清乾隆年间先建三孔，道光年间又建十四孔与之相连，因此俗称 “十七孔桥”，是座三阁十七孔大石拱桥，横跨泸江与塌冲河交汇之水面上，是云南省著名古迹之一，已列入中国造桥史册。 现在双龙桥的周边设施修葺的很完善，两旁种满了三角梅和各种鲜花，还修了石板路，很多建水人傍晚来这里休闲。 据说双龙桥的日落略好看 晚饭继续烧烤的节奏。店铺名字都记不得了，反正一条烧烤街别家没啥人这一家爆满。 吃了几十个嘻嘻 烧豆腐比西门的好吃多了！ 明明点了很多，拍的时候就没啥肉了。。。 烧豆腐真真的是比西门烧烤好吃多了，也比《舌尖上的中国》拍的那家勺粉老店好吃，但蘸水很明显的不行，差了不止一个档次，豆腐固然重要，蘸水也不能含糊呀。然而建水的几天除了早餐每顿饭都有烧豆腐的存在，家家的豆腐都比西门 的好吃，可家家的蘸水都不如西门。 遗憾。 西门外的另外一家豆腐馆，老板长的好像西门大叔啊哈哈 长的不好看，但是特别特别好吃！ 吃完豆腐，就要看看如何制作豆腐的。古城里的豆腐作坊一家挨着一家，最出名最有看头的，当然还是大坂井。 井水依然甘甜 关于大板井里的水，和用这口井水做成的豆腐，之前的《向烧豆腐致敬》已经提过，这次就随便扔几张图吧。 所有的四方块豆腐都是这样人工一个一个包出来的 动作之娴熟之神速简直让人应接不暇 看着就好吃 两边尖的是机器压出来的，其他地方的大都是这种 这次再来，作坊里多了个5元自助的项目。豆花豆浆随意吃，佐料齐全，可以满足南北方人民甜咸辣等不同需求，作坊里的豆花嫩的入口即化，每人吃了两碗才善罢甘休，哪怕不加任何调料都好吃极了。 吃完去楼上参观，天台上晒着的干豆腐竟然也叫人流口水，心里用了各种方法烹饪一遍，画饼充饥大概就是这个意思吧。 建水到团山的小巴也是十几分钟一辆，一个人五块。话说当年团山村不要钱的时候我没去，如今圈起来收了门票，我反倒跑了来。 今年居然还开了临安（建水古称临安）到团山的小火车，车站挺漂亮，火车也挺好看，票价竟然60元！呵呵呵呵，我才不坐呢。 临安 — 团山 小火车 当然，不坐归不坐，照片还是要拍的，下了小巴看小火车就停在路边的铁轨上，开始新一轮的祸害小火车行动。 建水行之祸害小火车 这条路上骑个单车也是美美的啊 既然进村还要收门票，我等自然要逃票，圣母们可以右上点X了。团山村的自然环境相当好，村口流过的泸西河，旧式传统民居，成片的水田和荷花，院内的花草，不仅让我们这些普通的观光客觉得赏心悦目，也引来了不少美院的学生在这里写生。 夏天开满荷花的池塘一定很美呐 谁家的门这么好看呐 路遇一片雏菊园 偷了几朵回去泡了个茶，味道很好 石碑好看极了 遇到画画的学生几个 张家花园大门，里面简直说不出的……大 临走之前村口来个冰稀饭，2块钱 红河州之行到这里就结束啦。 ——— 没事写个流水帐真是轻松，再写几个总结。 1、由于朋友是请假来玩，时间有限，所以此行总共才5天。 2、红河州其实还有很多很多特别多好玩的地方，我们都没去，也有更多好吃的东西，我们也没吃，但这条比较简单的线路，虽然时间比较赶，但全程玩的很高兴，吃得爽住的好，关键是一点都不累。 3、5天真的只花了不到700块钱。一顿饭都没有亏待过自己，除了主食，零食水果也从来没缺过，还天天喝酒。 4、全程照片用索尼手机拍的，凑合看吧。 系列文章: 查看原文 ? 版权属于作者 商业转载联系作者 |
|
|
