五味子

五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis （Turcz.）Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效。

基本信息

• 中文学名：五味子
• 中文别名：山花椒、菋、荎蕏
• 界：植物界
• 门：被子植物门Angiospermae
• 纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)，又称木兰纲。
• 亚纲：木兰亚纲(Magnoliidae)
• 目：五味子科2003年的APG II 分类法，将其放入木兰藤目，属于比较原始的被子植物.
• 亚目：以前把五味子科分到木兰科，但从克朗奎斯特分类法把其单独列为一科。
• 科：五味子科(Schisandraceae)
• 属：五味子属(Schisandra)
• 种：五味子
• 分布：分布东北、华北、湖北、湖南、江西、四川、河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。

概述

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五味子始载于《神农本草经》。《名医别录》云：“生齐山山谷及代郡。”《本草经集注》谓：“今第一出高丽，多肉而酸甜，次出青州、冀州，味过酸，其核并似猪肾。”《新修本草》载：“其叶似杏而大，蔓生木上，子作房如落葵，大如樱子。一出蒲州及蓝田山中。”《本草图经》曰：“今河东、陕西州郡尤多，而杭越间亦有。春初生苗，引赤登于高木，其长六七尺。叶尖圆似杏叶，三、四月开黄白花，类小莲花。七月成实，如豌豆许大，生青熟红紫。”根据以上所述的植物形态、药物滋味等及《本草图经》所附“越州五味子”图，可以确认为木兰科五味子属植物。其中分布于代郡、青州、冀州及高丽的，与五味子Schisandrachinensls（Turcz，）Baill。的产地相符，而分布于齐山、蒲州、蓝田、河东、杭越等地的，与华中五味子S.SphenantheraRehd．etWils．的产地一致。　 　　 
1、五味子：落叶木质藤本。幼枝红褐色，老枝灰褐色，稍有棱角。叶柄长2-4.5cm；叶互生，膜质；叶片倒卵形或卵状椭圆形，长5-10cm，宽3-5cm，先端急尖或渐失，基部楔形，边缘有腺状细齿，上面光滑无毛，下面叶脉上幼时有短柔毛。花多为单性，雌雄异株，稀同株，花单生或丛生叶腋，乳白色或粉红色，花被6-7片；雄蕊通常5枚，花药聚生于圆柱状花托的顶端，药室外侧向开裂；雌蕊群椭圆形，离生心皮17-40，花后花托渐伸长为穗状，长3-10cm。小浆果球形，成熟时红色。种子1-2，肾形，淡褐色有光泽。花期5-6月，果期8-9月。 
2、华中五味子：落叶藤本。老枝灰褐色，皮孔明显，小枝紫红色。叶互生，纸质；叶柄长1-3cm，带红色；叶片倒卵形、宽卵形或倒卵状长椭圆形，通常最宽处在叶的中部以上，长4-10cm，宽3-6cm，先端短尖或渐尖，基部楔形或圆形，边缘有疏生波状细齿，上面绿色，下面淡绿色，侧脉4-6对，网脉较明显。花单性，雌雄异株，花橙黄色，直径1.2cm，单生或1-3朵簇生于叶腋，花梗细，长2-4cm，花被5-8，排成2-3轮；雄蕊10-19，着生于倒卵形的花托上，花丝短，花药先端平截；雌蕊群近球形，心皮30-50。果序长3.5-10cm，小浆果球形，成熟后鲜红色。种子2,肾形，长约3mm，种皮在脊背上有少数瘤状点。花期4-6月，果期8-9月 。

药品简述

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药名：五味子。

汉语拼音：wu wei zi。

英文名：Chinese magnoliavine。

拉丁植物动物矿物名：

1、Schisandra chinenesis（Turcz.） Baill. [Kadsura chinensis TurCZ．」 

2、Schisandra sphenanthera Rehd.et WilS.

功效分类：收涩药；生津药。

科属分类：木兰科。

别名：菋、荎蕏、玄及、会及、五梅子、山花椒。

性味：味酸；性温。

归经：肺经；心经；肾经。

功能：收敛固涩；益气生津；宁心安神。

主治：咳嗽虚喘；梦遗滑精；尿颇遗尿；久泻不止；自汗盗汗；津伤口渴；心悸失眠。

用法用量：内服：煎汤，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或入丸、散。外用：研末掺；或煎水洗。

生态环境：

1、生于海拔1500m以下的向阳山坡杂林中、林缘及溪旁灌木中。 

2、生于600-2400m的密林中或溪沟边。

资源分布：

1、分布于东北、华北及河南等地。 

2、分布于山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。

药材基源：为五味子科植物五味子或华中五味子的果实。

采收储藏：栽后4～5年结果，在8月下旬～10月上旬，果实呈紫红色时，随熟随收，晒干或阴干。遇雨天可用微火炕干。

炮制方法：

1、五味子：筛净灰屑，除去杂质，置蒸笼内蒸透，取出晒干。

2、酒五味子：取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内，密闭，隔水燉之，待酒吸尽，取出，晒干。

3、蜜蒸、醋蒸者，方法与酒蒸同(五味子每100斤用黄酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤)。

4、炒制:取净五味子用文火炒至鼓起，呈紫褐色为度.

5、《雷公炮炙论》：凡用(五味子)以铜刀劈作两片，用蜜浸蒸，从已至申，却以浆浸一宿，焙干用 。

用药禁忌

1、外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。 

2、《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。 

3、《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。

4、不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。近期报导，煎服五味子引起窦性心速1例，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经急救后缓解。另外1例煎服致呼吸抑制。