百果园-089 猫屎瓜

百果园-089    猫屎瓜

 

    猫屎瓜，又名猫儿屎、鬼指头、猫屎筒，木通科猫屎瓜属落叶灌木植物。因其果实成熟后，呈蓝紫色，多浆汁，形状很像猫拉的屎，所以俗称"猫屎瓜"，又称"猫儿屎"。浆果圆柱状，通常微弯曲，幼嫩时绿色，成熟后变蓝色或蓝紫色。种子扁平，长圆形，黑色。花期5~6月，果熟10~11月。猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。其果实营养丰富，果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养.可供鲜食和加工制糖、酿酒等。