粗粮小窝头的做法大全_粗粮小窝头的家常做法

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粗粮小窝头

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Sunny晴mm

养生必读

白糖：富含碳水化合物；

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心得

吃遍了各种馒头，面包，不妨尝试一下最简单的粗粮窝窝头～健康又营养～

用料

主料

玉米面50克	糯米粉40克
红豆粉20克

辅料

葡萄干适量	白糖适量
温水适量

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做法

• 1.

  首先准备好主料：玉米粉，糯米粉，红豆粉

   

  
• 2.

  将三种面粉倒入干净的碗中

   

  
• 3.

  加适量白糖

   

  
• 4.

  加入温水，40度左右，用筷子搅拌成块

   

  
• 5.

  活成面团，

   

  
• 6.

  把面团分成均匀的四份

   

  
• 7.

  大姆手指摁出一个洞，捏成窝窝头形状

   

  
• 8.

  你点之后，放一粒葡萄干在最顶端

   

  
• 9.

  将做好的窝窝头摆入蒸锅

   

  
• 10.

  蒸20分钟

   

  
• 11.

  蒸好的窝窝头，凉一下在拿出来

   

  
• 12.

  可以吃啦

   

  

小贴士

1，粗粮面不吸水，不容易活成团，水一定要慢慢放
2，粗粮面很容易散，不好捏，所以要有耐心
3，窝窝头蒸好之后不要立刻拿出来，有糯米粉，很粘，容易粘手，要凉一会在拿出来
4，糖根据喜好放～

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