茄子种植新技能

　　茄子品种繁多，其生理特性和生长环境差异不大，常种植的有紫色圆茄子、紫色椭圆大茄子、紫色长茄子、紫色袖珍小茄子、青色圆茄子、青色椭圆大茄子、青色长茄子和各种彩色茄子等许多品种，以上各品种之间，果型果色差异较大。所以选择品种时应充分考虑市场的消费需求及你的茄果类蔬菜的销售走向，做出正确的选择，多少年的市场经济形势，培育了我们适应市场的应变需求和判断市场发展的能力，只有适应市场、只有服务市场、只有满足市场、我们才能在市场经济的浪潮中利于不败之地，赚取丰厚的市场利润，由于茄子的品种不同，亩用种子量也不尽相同。

　　一、优良品种的选择与种子的技术处理及育苗技术

　　1、做好种子的发芽试验。

　　2、在太阳下的报纸上晒种2~3天，温度超过32度不能在水泥地和塑料布上晒种子。

　　3、浸种，茄子种子皮厚应用比种子多5~6倍的50度热水烫种子，待温度下降后手对手搓一搓，将种子的蜡质层洗掉，再用30度的温水按1斤水加入1克微量元素（如嘉美金点）肥料的比例浸种8~12小时，捞出用棉布包好放入芽箱催芽备播，每平方米苗床用种子5~8克，出芽温度28~32度，好种出好苗，好苗一半收，种子是茄子增产增收的关键。

　　二、合理施肥与科学定植茄子是需钾量相对较大的茄果类蔬菜作物，参考最新的肥料技术政策，控制氮肥、减少磷肥、增施钾肥和微量元素肥料的精神，每亩大棚或大田应用活性菌生物商品有机肥100~300公斤，或已彻底熟化的农家肥1000公斤，没有通过无害化处理的鸡粪、猪粪、鸭粪、最好不要施用，免得造成严重肥害，配合高钾肥含量的优质的肥料。科学定植移栽，施肥后将耕作好的土地做成70~80公分的高畦，利用最新的先浇水后栽苗打穴移栽技术，灌足底水，等水分下降后打上除草剂，盖上地膜，按株距35~40公分打穴移栽定植，品种不同也可以调整行距，移栽时大小苗要按级别分开，不要混栽一畦。再用微量元素清液肥料配高效杀菌剂，每棵一碗水灌根封土，诱根深扎点水成金，缓慢期较短，定植密度每亩2000~3000棵，密度是根据品种和当地的种植习惯而定的。一般日光温室有保温防寒设施的可以9月中旬育苗，11月中下旬移栽定植、无保温设施的大拱棚11月下旬利用小日光温室或温棚育苗，2月中下旬移栽定植、露地小拱棚12月上旬用温棚育苗，3月中旬移栽定植、露地茄子元月下旬小拱棚育苗，4月中旬移栽定植、也可以按当地种植习惯选择育苗和移栽定植时间。但方法最好改一改，不管是什么样的种植环境和方式，畦向最好南北走向。

　　三、茄子的生长期管理

　　1、管理是各种作物增产增收的保证，茄子前期应控水，就是门茄核桃大小前要少浇水或浇小水，茄子喜高温，喜温不耐寒、喜光照，喜光不喜长时光、喜水，喜水不耐湿、喜肥，喜肥又需肥、按照茄子的这些生理特性，从门茄长到拳头大时可浇第一次水，以后土地见干见湿浇水，每次都要上午进行，缺水时植株生长量较小，落花、落雷现象严重，果皮发硬、着色较差，还会出现小僵果。但茄子又怕涝，水分过多植株易徒长发病甚至死亡。

　　2、茄子是喜高温作物，棚内白天生长温度25~32度，17度以下生长缓慢，花芽分化延迟，10度以下新陈代谢失调，5度以下易受冻害，超过35度应拉开风口放风。棚内相对湿度应达70%~85%，超过85%放风，干湿温度计应挂在距大棚两头15米的两侧中间位置和茄子生长点挂平，茄子长干湿温度计也跟着提高。其它大棚湿度和温度、放风和关风口时间和番茄大棚管理一样，棚内棚外操作基本一致，夜温15~18度，茄子和番茄大棚除白天温度和晚上温度各提高3度外，其它都和番茄大棚一样管理。

　　3、茄子一般留两根主枝生长，密度不够的也可以留三根主枝生长，当门茄拳头大时为防养分消耗，可将果实下边留一片叶子，其余叶子剪掉，以后依次轮推，不但保住养分水分的无端消耗，而且增加了通风透光的条件，还能减少枯萎病的发生。门茄要及时采收，以免影响植株生长和后期果实发育。茄子定植后早熟品种50天左右、中熟品种60天左右、晚熟品种70天左右进入采收期开始采收，茄子果实采收的标准是看萼片与果实相连接部位的白色或淡绿色环状带的宽窄来决定，环状带较宽说明茄子果实膨大速度较快，是长产量的时候，这条环状带不明显说明茄子果实生长慢，有光泽时要及时采收。

　　来源：中华现代农业技术服务中心