蓝莓香蕉乳酪挞的做法_蓝莓香蕉乳酪挞的家常做法_蓝莓香蕉乳酪挞怎么做好吃_蓝莓香蕉乳酪挞

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  1. 黄油切片
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  2. 低粉与盐过筛入黄油。
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  3. 手搓混合均匀，加水和成面团。盖保鲜膜冷藏30分钟。
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  4. 香蕉去皮压成泥，加牛奶20克。混合好
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  5. 奶油奶酪软化加糖粉用电动打蛋器隔水打至细腻
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  6. 如图。
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  7. 加入蛋黄，继续打
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  8. 如图。
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  9. 再加入牛奶15克，搅打
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  10. 倒入香蕉泥，拌匀。
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  11. 备用。
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  12. 取出冷藏好的挞皮，擀成薄片。
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  13. 压出模型，做好挞皮，我没有小的活底挞模，用的六连模，刚好做六个挞皮，取一小块放模具用手压出挞皮也可以。
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  14. 倒入香蕉乳酪泥，再放一颗蓝莓即可。烤箱预热180度，30分钟，上下火，中层。