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丰富的蘑菇可以给肠道来一次大扫除。这款火锅可以同时享受3种蘑菇的美味，蘑菇中含有的大量食物纤维，还能带来极大的咀嚼满足感。鸡翅尖的鲜味会被卷心菜一点不漏地吸收掉。- 拆开蘑菇切掉根部。香菇切为一半。卷心菜切块，大葱斜切成段。
- 在砂锅里倒入锅底烧开，等到鸡翅尖渗出汗珠一样的水分后，用 1大匙酒洗净，放入锅里。再放入蔬菜，煮熟后撒上柚子胡椒或果醋就可以吃了。
 第二天鲜美鲑鱼突出豆浆锅的风味。 南瓜块切得大一点，吃起来热气腾腾的。富含食物纤维的裙带菜，吃起来口感黏滑和豆浆很配。最后放入的小松菜还会保留着清脆口感。- 把鲑鱼肉切成一口的大小，撒上1小匙盐，放置5分钟。
- 泡开的裙带菜撕成块，大葱斜切成段，豆腐切成一口大小，南瓜切成 2cm左右的块。小松菜切成4~5cm的段。
- 将第1天剩下的锅底倒入砂锅，放入南瓜煮沸。鲑鱼像出汗一样渗出水珠时用2大匙酒洗净，放入锅里。
- 南瓜变软后加入大葱、豆腐、小松菜、裙带菜。倒入面酱油，烧开后加入豆浆。汤汁变少了可以根据喜好加入锅底、面酱油、豆浆。
第三天白葡萄酒和鱼肉的组合是那样的鲜香美味。快要溶化掉的卷心菜和热腾腾的土豆都那么诱人食欲。做这个火锅时，可以事先把大蒜和洋葱炒好冷冻起来，会更加方便。- 把白身鱼切成一口大小的块，撒上 1/2小匙盐，放置5分钟。
- 卷心菜切成粗丝，土豆切成1/8块， 姬菇切掉根部然后拆开。
- 砂锅中倒入橄榄油，将2炒至透明。 加入白葡萄酒，烧开后倒入锅底和土豆烧至沸腾。
- 待1的鱼肉渗出水珠，用1大匙白葡萄酒洗净，放入锅里。加入卷心菜、姬菇和芥末粒后就可以吃了。
第四天蛤蜊，鸡腿肉，根菜类的鲜美和甜味融合在一起，仿佛浓味鱼汤一般。鲜艳的红色勾人食欲！充分吸收了鲜味的姬菇口感极好。- 早晨把吐过沙，冷冻保存的蛤蜊移至冷藏室。鸡腿肉切成一口大小的块， 撒上1/2小匙盐，放5分钟。
- 南瓜切成2cm左右的块，莲藕纵切成段，姬菇切掉根部拆开。小松菜切成4~5cm段。
- 把前一天剩下的锅底倒入锅中加热， 加入番茄汁。放入南瓜、莲藕一起煮。
- 待1的鸡腿肉渗出水珠，用1大匙白葡萄酒洗净，放入锅里。
第五天猪瘦肉中富含可以消除疲劳的维生素B群，再配合了大量辣白菜和韭菜的热呼呼的韩式火锅，让人充分享受食物带来的快乐。- 蛤蜊或者早晨吐沙，或者早晨把冷冻蛤蜊移至冷藏室。生姜，大蒜切成末。韭菜切成4cm的段 。
- 在平底锅里倒入香油加热，放入猪肉、生姜、大蒜翻炒至颜色金黄后加入辣白菜，翻炒2分钟左右。
- 在砂锅中加入前一天剩下的锅底，倒入水，加入2中配料以及豆腐、韭菜、 蛤蜊。蛤蜊壳打开即可享用了。
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