分布在贵州的黔东南苗族侗族自治州, 湖南的新晃、通道两个侗族自治县, 广西的三江侗族自治县等地. "酸宴苦酒"是侗家待客的特点.來了贵客, 就拿出糯米酿的苦酒和腌制多年的鱼、肉请客人吃.俗话说, "侗不离酸", 最讲究的"酸宴"有酸草鱼、酸猪肉、酸鸭肉、酸辣椒等十多个菜, 都是酸的.
(二) 斗牛节.侗家以斗牛为乐, 村村寨寨都饲养着善斗的"水牛王".每年农历二月或八月逢亥那天为"斗牛节".清晨, 牛王在阵阵锣鼓和芦笙中被前呼后拥牵往打牛塘.打牛塘内, 两头牛王打成一团.最后得胜的牛王在鞭炮声中入场示威.
(三) 三月歌会.或叫做赶"三月街".选择在3 月大戌日 (立夏前18天左右) 举行.各族青年只要会唱侗歌的, 都去大显身手.一些看热闹的、做买卖的、斗鸡的也都來赶会.每年這一天, 都有爱情的种子种下, 都有美好的姻缘缔结.
(四) 鼓楼.侗族独有的建筑形式, 看见鼓楼, 就知道是侗族聚居的村寨, 鼓楼为多层宝塔形, 底部呈四方形, 全木结构.瓦檐为多角形, 飞阁重檐, 顶部中央多饰有琉璃葫芦.鼓楼大者有五六层, 一般建於村寨正中, 楼内大梁上挂一木鼓, 遇事则击鼓集众, 决策定夺.楼内置长凳、火塘, 楼侧建戏台和厢房, 当地喜庆佳节以此为娱乐中心, 赛芦笙、舞龙灯、踩歌堂、演侗戏等, 既可欣赏独特的建筑形式, 又可领略奇异的侗寨风情.以三江侗族自治县的马胖鼓楼最为著名.