近日,上海市茶协从茶农和茶商中了解到,浙江、江苏等地区茶叶已陆续放量开采。西湖龙井、碧螺春、开化龙顶等绿茶已在上海各大茶城和茶叶店面市,其中西湖龙井中的43号龙井从3月20日已先行开采,代表西湖龙井茶韵风格的本土群种也于3月28日全面开采。洞庭碧螺春早熟品种已上柜。估计要到4月中旬方能有新茶面市,目前仅有少量上柜。 据各个茶协反映:由于极寒天气对尚在休眠期的成龄茶园危害甚微,且适当的降雪降温有利促进茶树冬壮,并杀死部分越冬害虫和病菌,有益于减轻春季的病虫危害,加之春后的天气适宜,因此2016年春茶品质将比去年有所提高。 目前,上海一些老字号茶庄已于3月中旬陆续从西湖产区采得一定数量的新茶归来并上柜销售,特级茶销售价格多数在3000-8000元/500克之间,产自优佳茶区标以“珍品”的新茶仍会因品珍量少而价格偏高。市场较大量销售的中高端大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶价格约在500元-2000元/500克之间。随着后期茶叶的大量上市,茶价将会回落。建议市民不一定非得购买明前茶,谷雨前的茶都是口感不错的春茶,且质优价廉,自饮较实惠。(赵 婕) |
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