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老中医奶奶的故事(六十五)

2016-04-05  天天快乐...


老中医奶奶的故事(426

要想补钙效果佳山药配芝麻

要想无病一身轻天天刮肝经(上)

作者:曾乐

 

 

 

 

        记得我们一再强调,药补不如食补,食补不如动补,动补不如良好习惯补。注重保健养生,让天下人都不生病,这是奶奶一生的宏愿。她钟爱中医,也正是因为中医是一门让人不生病的智慧之医,是重在防病养生的生活观念和生活习惯。中国的先人们,将防病习惯融合在我们的日常习惯之中,融汇在我们的饮食习惯之中,这是一种大智慧。之所以说,药疗不如食疗,是因为食疗无毒无害,还饱口福,之所以说食补不如动补,是因为生命在于运动,在这一点上,无论中医,西医,都是一致的,这也是生命的本质。

        热爱舞蹈的杨丽萍57岁了,还如同二十多岁的姑娘一样,身材姣好,被网友称为不老的”仙子“。60多岁还练钢管舞的大叔,如同年轻男人一样矫健,腹部手臂全是肌肉,而不是肥肉。七十多岁的老奶奶,喜欢练瑜伽,身材苗条,柔如细柳,令年轻女子艳羡。所有这些事例都说明,运动,是最好的补养身体的方法。

 

        运动,可以补足气血,运动,可以调节神经系统,运动,可以提高免疫力,适量的运动,对于我们的健康来说,有无穷的好处。

 

       乐观和运动,应该成为我们生命的本质体现。

 

       博友”一笑倾人国再笑倾人城“说,我奶奶经常说双腿疼痛,到医院检查说没有什么毛病,是老年骨质疏松,但吃钙片,喝骨头汤补钙之后,还是抽筋,还是腿痛毫无缓解,她问:曾乐姐,我奶奶怎样补钙才有效果呢?如何让她腿不抽筋不痛啊?请你帮我问一问奶奶吧,先谢了!拜托拜托!

 

       另一位博友“黄口燕子”说,我有一个朋友,她学习了刮沙,她说如果天天刮一刮肝经,会全身无病,是真的吗?我想请教一下奶奶,证实一下,以免刮出问题来。我将这两个问题提给奶奶(我是通过邮箱发的,可奶奶却总是来电话回答),奶奶回复说,要想补钙效果佳,还得山药配芝麻,要想无病一身轻,完全可以天天刮肝经!

 

       下面,就是奶奶回答的具体内容。

 

       奶奶说,先说山药配芝麻补钙。

 

       山药是中药里的补药之一,它富含钾,能够排除血液中的盐分,就是钠离子,预防高血压,降低胆固醇。山药还是补脾良药,它可以养脾胃,利水谷,助消化,其所独含的植物活性粘蛋白,有极高的营养价值,可以补肺补肾固精。

 

      芝麻除了富含维生素外,它还是补钙的“良药”,这是因为无论是黑芝麻还是白芝麻,每100克里所含的活性钙元素分别为780毫克和620毫克,是同等牛奶所含钙量的六到七倍,而且芝麻里的钙是一种活性钙,极易被人体吸收。

 

       据研究,山药有助于钙的吸收,所以,若是将二者搭配起来同吃,补钙效果会提高很多倍,这是有研究实验证实过的。日本人从中国的古医书中得到这样的方子后,经过长期研究,发现此方补钙补身效果非常好。

 

      那如何搭配呢?100克山药可以配一大勺(饭勺)炒熟研细的黑芝麻粉。做法是,先将鲜的山药洗净去皮,切成块,蒸熟,捣成泥状,加入黑芝麻粉,以自己的口味儿调好后,就可以吃了。黑芝麻配山药,是神仙也想吃的药啊,长期坚持服用,可以美容长精神,有些人还有黑发的效果,不但补了钙,养了身子,还可以使人长寿。

 

      唉,今天有事,不得不停下,明天在下一节再写奶奶所说的刮肝经的话题吧。

 

老中医奶奶的故事(427

要想补钙效果佳山药配芝麻

要想无病一身轻天天刮肝经(下)

作者:曾乐

 

 

 

 

         在写刮肝经之前,先说两个小方子,供有需求者咨询中医师后使用。

 

         一是有博友问妇女贫血者众,如何使用中医治疗贫血。昨天问过奶奶,奶奶说,有一个传统名方桑椹米酒,将鲜桑椹500克泡于一斤米酒中,密闭一个月可饮用,连用三个月,若无鲜桑椹,也可以用干桑椹200克代替,若不喜饮酒,也可以用果醋代酒泡。还有一个常用方,就是红糖仙鹤方,仙鹤草150200克,红枣10枚一起加水适量煎好后,化进适量红糖,当茶时时饮。奶奶说,红糖是补铁的好东西,女人常饮红枣红糖水,不但可以防治缺铁性贫血,还可以养血,补充身体所需要的营养。当然,这个红糖就是过去的那种粗制的月子里喝的红糖,不是现在的黄糖,更不是精制过的白糖。

 

         有一个博友询问小儿过敏性紫癜,中医如何治疗,奶奶说,可以试一下这个方子,效果应该很好,且是食物疗法,安全。成人每次服生红枣10枚,一日三次,连续一个月。小儿每天煮大枣500克,连枣肉带汤分五次服。另外,血小板减少性紫癜,可以用红枣200克,浓煎服。

 

 

        奶奶说,肝出问题,常会引起脸色不佳、喉干、恶心、下痢、阴痛、腰痛、脚的第三指痛、焦燥、缺乏决断力等等。解决这些与肝有关的症状,可以通过刮肝经。

 

        刮肝经可以消除肝脏内的火气,肝火旺会让人出现口渴欲饮,小便黄、发热、舌红苔黄、脉弦数等症状,有些人还会伴随易怒、眼干。刮肝经清肝火有时比服药更快更安全,更有效果。有些人刮肝经一周就降掉肝火。

 

        刮肝经刮到肝经被激活的时候,大腿根部会开始疼痛,有些疼痛还非常严重,甚至疼痛难忍,接着疼痛的位置会向下移动,一直到膝盖内侧附近,这就是肝火通过肝经向外表出外泻。等到疼痛消失,人就会感觉舒服,脾气也会平和下来,晚上睡觉就会格外踏实安稳。

 

         还有些人刮掉肝虚之后,大象腿也会跟着瘦下一圈儿呢。

 

         在中医看来,肝主藏血,肝有疏泄功能,人的生发之机全都仰赖肝的功能,如果一个人经常生气,心情抑郁,闷得慌,就会破坏肝的疏泻和生发功能,导致气郁,气郁就会血流不畅,出现浑身无力、四肢冰凉。长期下去,就会影响到其他的脏腑。

 

         中医认为肝还有一个重要的功能,就是肝主筋。筋连缀四肢百骸,是富有弹性的筋膜,为什么现在有一种保健方法主张拉筋?因为筋连着肝,拉筋也能够锻炼肝脏的功能,使气血更加充盈,肝功能好的人,活力四射。有些舞蹈动作就常常拉筋,你看凡是喜欢跳舞的人,往往气色很好,就是因为肝功能好。

 

         那么,如果筋出现问题又会怎样呢?一是会出现阳痿、痔疮、脱肛、胃下垂这些症状。为什么?这是因为“肝藏血”,当肝脏出现问题,体内的血液就不充足,就无法滋养润滑身体的筋膜,于是就出现阳痿、胃下垂这些疾病。

 

         肝主筋,《黄帝内经》里说,肝苦急,甜缓之,什么意思?就是人若夜晚抽筋,可以在临睡前喝些红糖水,只要临睡前喝两杯红糖水,当晚肯定不会再抽筋。抽筋,就是《黄帝内经》上说的“肝苦急”病症。肝苦急,就是肝的营养跟不上了,又苦又急,只能用抽筋难受的方法来通知你该补血了。红糖补血是立杆见影,原因就是如此,因为它直接作用于肝。

 

         现在肝出现问题的人越来越多,肝出问题,气色就不可能好呀,为什么?还是生活习惯出现了问题,肝是晚上十点至凌晨三点当令,就是值班,活跃起来,进行解毒排毒,自己也通过骨髓和脾脏来进行血液的新陈代谢,生成新的血液。这个时候,人应该是处在深睡眠之中,肝的工作才会正常进行。可是你看,现在的人,生活混乱,作息不规律者越来越多。内经告诉我们,肝当令时人深睡,是最好的养血方法,可是现在的人不管这个,他当夜猫子,不但不睡觉,还大量活动,你说能不生病吗?

 

 

        刮肝经除了可以泄肝火以外,还可以打通肝经,让这条经络通道畅通,气血流畅,肝经的气血畅通,肝的疏泄解毒功能就会强大,体内的筋也会柔软有力,富有弹性,人的身体就不会僵硬,人的身体怎么会不健康强壮呢?

 

        说了这么多,到底如何刮肝经?方法很简单,就是用掌根从大腿根部推致膝盖处。也可以握拳后,用四根手指的第二个关节向下推,每次推到300下。当然,若是有专业的按摩推拿师来操作,那就更舒服更得劲儿,只是要多花不少银子。哈哈。奶奶说到这儿笑了起来。奶奶补充说,若还是不会操作,也可以上网搜一下,应该会“有图有真相”,一看就清楚。

 

老中医奶奶的故事(428

生姜搞定小毛病

智慧古人喜吃葱(上)

作者:曾乐

 

 

 

 

          奶奶说,智慧的中国先人们,将保健养生融入到日常生活之中,比方每晚热水泡脚,中药泡脚之后再睡觉,养成习惯,既保持了卫生,又防病健身,提高睡眠质量,多好?为啥奶奶让你多多推荐配方陈艾绒泡脚?多多推荐一些食疗的方法,多多推荐宣传一些取材方便,使用高效,而又没有什么副作用的中医小方法?就是要让世人从这些简单的中医方法中,从这些生活习惯中,从这些食疗之中,从这些简单的中医方法中,去自己感受和体会到学会使用简明的中医方法,对于我们防病健身,对于我们保持良好的身体,对于我们自己解决小毛小病,是何等地方便好用。

 

        奶奶说,除了天天泡脚再上床睡觉这样的好习惯之外,我们以前就说过,古人将许多有药性而又无副作用的中药,变成了食物和调料,这是极为高明的。今天,我们再介绍两种调料的药用价值吧。

     

       一是姜,一是葱。

 

      先说如何使用姜搞定一些小毛病。

 

       以前我们说过秋不吃姜,夜不吃姜,可是,这么一说,有人就认了死理了,认为不管怎么样的情况,不管什么时候,秋天和夜里都是不能够吃姜的,却不知道这是指一般情况下,对于身体没有什么毛病的来说的,而那些身体有些个小毛病,或是体质偏寒的人,就另当别论了。不但晚上可以吃姜,秋天也是可以吃姜的,因为这个时候吃姜,不再是吃调味料,而是吃药、用药。这是要特别说明的。

 

       那么,哪些人适合吃姜呢?有四种人。

 

       一是体质偏寒者。女性朋友,凡是做姑娘时有痛经的,大多是体质偏寒,这些人最适合适当吃姜。体质偏寒的人,比一般人怕冷,手足发凉,吃冷食后易腹泻,这些人就适合经常吃一点儿姜。因为姜性偏热,可以用来温中去寒。再一个,我们在吃一些偏凉的食物的时候,可以用姜来调味儿,比如螃蟹,这个时候将姜与螃蟹搭配,不但可以去掉螃蟹的腥味儿,还可以抵消螃蟹的寒性。还有就是希望壮阳的男人,可以适当吃姜,当然,这个壮阳不要想歪了,它是提高男性活力的,所以有“男人不可百日无姜”之说。

 

       二是胃寒之人。胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水,这样的胃寒者,可以多食姜以暖胃。如果我们平时就有胃寒,且吃了一些寒凉的水果,就可以及时服用一杯生姜红糖水,以暖胃驱寒,避免受到寒的伤害。

 

       三是风寒感冒患者。生姜红糖水驱寒效果好,这是很多人都知道的,象宫寒痛经时,及时服用生姜红糖水,过一会儿疼痛就会缓解消失。如果受寒感冒初起,及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒,一般发汗后睡一觉,感冒立解。当然,伤于风热的感冒万万不可用此方。

 

        四是食欲不振者。俗话说,饭不香,吃生姜。姜还可以提神醒脑,有些人吃过生姜之后,大汗出之,人顿觉神清气爽,浑身舒服。当然,此时千万不可受凉,此时受凉,往往会发生寒包火,发生感冒,这种感冒,是比较难治的。

 

老中医奶奶的故事(429

生姜搞定小毛病

智慧古人喜吃葱(中)

作者:曾乐

 

 

 

 

        昨天说了哪些人适合吃姜,而且也得到了两个博友的印证评论,感谢这两位博友的热心。其实,生姜用得好,可以解决很多的小毛病。生姜的最大特点是味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能够温中止呕、解毒,临床上多用干姜,在某些时候,可以代替附子使用,也有搭配附子使用的,这个可以加强附子的作用。姜使用最多的当然是治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。因其止呕作用强,医家常常喜用其止呕。

 

        那么,在我们日常生活中,生姜可以用来对付哪些小毛病呢?

 

        一是用于偏头痛。当偏头痛发作时,可以用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。这个方法简单好使,取材方便,又无副作用。

 

        二是用于醒酒。很多人都知道,醉酒不是滋味儿,也知道葛花可以醒酒,只是到醉了的时候,一时半会儿的,哪儿去找这葛花去呢?对于酒醉之人,若能有什么可以缓解醉酒的痛苦,那就是大福气了。告诉你,立刻服用热姜水,以热姜水代茶频频饮用,可以加速血液流通,消化体内酒精,还可以在热姜水里加适量蜂蜜,缓解或消除醉酒状态。当然,若是严重醉酒已经威胁到了生命安全,还是赶快去医院吧。

 

       三是用于面部暗疮。用热姜水洗脸,每天早晚各一次,持续时间约两个月,暗疮就会减轻或消失,此法对于雀斑及干燥皮肤也有一定的疗效。

 

       四是用于头皮屑。尤其是有点儿脱发的人,更应该使用生姜。先用生姜轻轻擦洗头发,脱发者擦头皮,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑。

 

      五是用于牙周炎。用热姜水代茶漱口,每日早、晚各一次,据说慈禧就是用此法防口病和口臭的,也不知真假。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮,每日两到三次。

 

      六是用于腰肩疼痛。在热姜水里加少许盐和醋,你看都是调料,用毛巾浸水拧干热敷患处,反复数次,此法可以使肌肉放松,舒筋活血,大大缓解疼痛感。

 

     七是防脚臭。脚臭是一个非常不受人欢迎的小毛病,凡是有脚之人,每天用热姜盐水泡一泡臭脚,不但可以消除让人难受的臭味儿,还可以防治脚癣,消除疲劳。

 

      八是消除胃寒胃痛。前面已经介绍过,凡是口涌清水作呕的胃炎患者,可以每天早晨饮用生姜红糖水止呕治疗胃痛。

 

     九是用于受寒发汗治感冒,这个前面已经讲得比较多了,不再多说。

 

 

 

附:妙用生姜治小病的亲身体会

 

本文为博友推荐,遗憾的是没有署名,感谢原作者,特此申明。

 

 

        姜丝催我早入眠

 

       作为一个教书匠,多年来,我的睡眠机制较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧,直到下半夜还难以入睡,这使我对“安定”产生了依赖。碍其副作用过大,不敢久用,我又试着在睡前改服每次10片剂量的维生素B2。试了一段时间后,总觉得次日上午打不起精神。

       经一位老友提示,我采取了弃用安眠药,改用毫无副作用的姜丝来解决失眠问题的办法。其方法是:每日睡前取一大块鲜姜,洗净后切成细丝,将其放入不加盖的小盒中,然后放在枕边。躺下后,姜丝在枕边沁香扑鼻,渐渐在大脑中转化为一种安逸感,绷紧的心绪很快便松弛下来,随之安然入睡。第二天,可以把用过的姜丝风干后积存起来,到时用热水将其与红枣一同冲泡,再加点蜂蜜饮用,也不失为一种养生饮品。

 

        姜片帮我治便秘

 

       有段时间,便秘折腾得我也是小有烦恼。为此,我服过不少相关药品,如“果导片”、“芦荟胶囊”等,但效果都不是很理想,而且一停药便秘就又找上门来。后来,一位同事给我推荐了一个小偏方,别说,试起来还真管用。

       其方法是:将一块完整的新砖头洗净风干后,置于煤气灶上,以文火将其慢慢加热,闭火后,把切好了的姜片放在砖的表面,铺满为止,再在姜片上盖一层清洁的纱布,然后戴手套将其搬到坐便器盖上,当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15~20 分钟,对肛部进行熏蒸,每日两次。此种方法我坚持了两个月,现在,便秘现象一点都没有了。

 

           

         姜块儿用于咽炎

 

         我的另一老毛病便是患有多年的咽炎。曾有人建议我每日含数次大蒜治疗,可碍于大蒜味重,与人接触不便。出于对鲜姜药用价值的偏爱,我又坚持以口含小姜块儿来抑制咽炎。由于鲜姜较之大蒜同样具有较强的灭菌作用,不但可杀死许多病毒,还能杀灭某些对抗生素有抗药性的细菌,长期口含,对咽部消炎大有裨益。现在,我的咽炎症很少复发。

 

 

老中医奶奶的故事(430

生姜搞定小毛病

智慧古人喜吃葱(下)

作者:曾乐

 

 

 

 

       奶奶说,调料,其实是古人的智慧杰作,是既调口味又调养身体,而且使饮食调味料成为一种习惯,这个太厉害了!象大蒜呀,葱呀,生姜呀,等等,都有极好的保健作用。有人说,大葱有七大药用功效,天价西药无法取代。哪七大功效?

 

       一、发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用,葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更强。民间将其用于感冒发汗治疗,常常配以生姜和红糖烧水喝,喝完睡觉,汗出感冒即止,比吃药更有效更安全,且无任何的毒副作用。从没听说用葱姜红糖水发汗治感冒,将小儿弄出聋哑的,可打抗生素吊水,搞出多少的残疾儿童啊?从这个方面说,大葱的药用价值,抗生素无法代替。当然,发汗治感冒也有一个时间节点,就是感冒初起,效果最好,若是等到感冒已经引发各种并发症,那它反而不如抗生素了。

 

       二,增进食欲。生葱象洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且在助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳,这个功效就相当于养脾。脾是后天之本,脾好消化就好,气血也会充盈,人就精神饱满,且皮肤好。在中医看来,得湿疹的人,往往就是过食伤脾所致,脾伤之后,脾运化水的功能变弱,湿气不能够从尿排尿出汗等正常途径散发,就得湿疹,所以湿疹治起来很难,几乎年年消年年发,原因就是脾脏功能易伤不易修复。

 

       三,降胆固醇。生葱跟洋葱一样,可有效降低坏胆固醇的堆积,保护血管不受侵害。经常吃葱的人即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮,葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、维生素C和钙。

 

      四、舒张血管。大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能够有效去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊的香气,如果与蘑菇同食,还可以起到促进血液循环的作用。此外,大葱炖草菇,是一道味道极为鲜美的菜品。

 

      五、解毒调味儿。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味儿的作用。一是用于烧菜时,作为调味料使用,也可单独食用。二是用于解毒,主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通、二便不利等。用得好,用得及时,比吃药效果还快还好,而且无毒无害,更不用担心什么副作用之类,取材方便,价值便宜,充分体现了中医取材方便广泛,价格低,效果好的特点。过去懂些中医(尤其是代代相传)的妈妈们,就是半个中医生,当孩子家人得些个小病小痛时,根本用不着找什么医生上什么医院,自己在菜园和家里就解决了,除了孩子家人少受痛苦,还不会让小病拖成大病。

 

       六、壮阳。一说壮阳,某些人就会激动起来,其实,在中医里,滋阴和壮阳都是常规的治疗方法,不是后来广告所歪曲的那样,只和性功能相关。当然,阴阳调和平衡,身强体壮的人,性功能自然也会强大,这是再自然不过的事情。壮阳被歪曲为只和性功能相关,已经成为中医在现代被误解中的最大的笑话。壮阳其实就是提高人体的阳气,无论男女的身体,都有阴阳平衡的问题。凡是体寒者,一般都是阳气不足,服用枸杞酒可以有效提升身体的阳气,所以才会使身体温暖起来。大葱中的各种维生素能够保证人体的激素正常分泌,还能有效刺激性欲,进而起到壮阳补阴的作用。因此,男人们在经常吃姜的同时,也可以经常适量吃一些大葱,饱满精神,提升活力。

 

     七、防癌。实验发现,香葱所含的果胶,可以明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长,还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定的作用。

 

      葱也有多种,有小葱、香葱、大葱、洋葱,总之一句话,都是好菜、好食物、好药材。用得好,既美味饱口福,更利健康。

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