 初秋的时候泽正田园的李子就熟了。守果园的老汉管着几片园子，等果子熟的时候就有点忙不过来了，因为黑尾巴的喜鹊时常来光顾，所以这个时候，大家就会让孩子们去果园里打闹，有了动静，鸟儿们就老实多了。被封为赶鸟之名的小伙伴们都非常自豪，手握一条长竹竿，戴着破草帽，时不时，传出一声惊天动地的吆喝，这个时候，不仅是鸟，连人都有可能吓跑。  果树下做果干 摘下来的李子准备做果干 为了同时肩负赶鸟的工作，我们做果干的小组成员，就把工作的场所搬到果树底下了，这份工作还有个前提是必须说话儿，或者唱歌也行，当然是唱给喜鹊君听的，示意俺们人类的队伍非常强大，所以五音不全都木有事儿，如果一个人能同时唱出中、高、低音的重声效果，那就太好了！在果园做了一段时间果干，听了好多不同声的吆喝，有对面梯田秋收赶毛驴的，还有赶鸟的，赶獾子的，这才明白，做一个农民最大的优势是，每天可以在天地的歌厅里练嗓子，那个中气十足啊！是城里人没法比的。 在田园里生活真是一件幸福的事儿！你看看，这果树底下吹着凉爽的风，听着鸟唱歌，时不时欣赏下怪异的吆喝，嘴里叼个水果，边哼着小曲边干着活，除了脑子不动，全身都可以动，果子切好了，再搬去晒台上晒干，来回还可以活动身子骨儿。   切成片的李子晒过几天充分的阳光后再用糖熬一次，然后晾干就是美味的果干了。 泽正田园的产品没有任何的防腐剂、添加剂等，选用的原材料都是自耕自种无化肥农药无除草剂的有机产品，大部分草药都来自于野外采挖。 因为李子熟的时候，吴医生在朋友圈发了很多照片， 这万能的朋友圈让很多朋友们都垂涎三尺，但是泽正田园离大家这么远，保鲜是个大问题，所以我们就把李子做成果干了，大约五斤李子晒成一斤果干。由于果园的产量有限， 手工制作也很繁杂， 这次我们也就只有200份的成品。 |
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