推进供给侧结构性改革，抓好“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”五大任务是我国当前和今后一段时间经济结构转型工作的重点。供给侧结构性改革就是加强优质供给，减少无效供给，扩大有效供给，提高供给结构的适应性和灵活性，优化供给体系，以适应需求结构的变化，提高全要素生产率。
落实好五大任务，尤其是在“去库存”和“降成本”方面，在宏观上，就是要继续推进市场化改革，让市场在资源配置中起决定性作用。另外，政府要进一步简政放权，不要干预市场主体，让市场主体自己决定生产规模，减少盲目生产，减少库存。在中观产业政策方面，政府部门要下放权力，比如在项目上不上、上多大规模等具体问题上，政府不能代替企业去决策。对于微观层面来讲，要实行灵活的政策，给企业充分的自主权力，让企业灵活应对市场变化。本文从管理会计的存货管理及其相关理念方面来探讨如何帮助微观企业“去库存”和“降成本”。
“零库存”：存货管理的最高境界
库存管理的最高境界应该是不要库存，也就是“零库存”，达到这样的境界这样需要建立适时制存货管理制度。
比如，戴尔公司就在实行适时制存货管理制度。戴尔公司的运营方式是先通过电邮、电话、传真等方式取得客户订单，再根据客户订单设计和安排生产、采购零配件、组织生产，生产出来之后进行配送和售后服务。这是一种顾客拉动式的生产系统，这种生产系统就不会产生库存。
2006年，笔者在厦门国家会计学院学习期间有机会去戴尔公司中国厦门总部生产工厂参观。参观时，笔者亲眼看到，戴尔公司生产线的起点就是一个厂房门口，这个门口是运送零配件的集装箱车的卸货口。通过生产车间的各道工序后，零配件组合为产成品，之后的最后一道工序就是将产成品放在出货的厂房门口，产成品检测合格完工后立即装箱，用集装箱拉走。
所以，在戴尔公司的生产线工厂里，我们看不到库存。我们不仅看不到产成品的库存，也看不到原材料、零部件和半成品的库存，因为这个生产线是一个非常紧凑的、适时的生产过程。没有库存就没有存货上的积压资金，也不存在库存上发生的各种耗费，企业的整个成本就会下降，效益就得到提升。丰田生产方式、精益生产模式等都是“零库存”理念的实践。企业要想做到“零库存”，首先要有适时制和“零库存”的理念，并向这个方向努力，即使不能完全达到“零库存”，也一定能减少库存，从而降低企业成本，提高企业效益。
科学确定存货水平
根据企业经营特点，有的企业在经营中必须要有一定的存货。这样的情况下，企业就需要科学合理地确定存货的水平。比如，企业可根据经济订货批量模型来确定企业存货水平，即根据实际情况逐渐供货的经济订货量模型。另外，企业还可考虑基于保险储备量情况的经济订货模型。应用这些经济订货量模型，科学合理确定存货水平，可以帮助企业降低成本。经济订货量是考虑了综合的存货成本最小情况的模型。订货 成本和储存成本是此消彼长的一对矛盾体，需要综合考虑。
此外，高度信息化的大数据时代，企业可以运用信息化手段，比如条形码系统，准确适时跟踪每个存货的进货、销售、出货情况，从而运用大数据分析来了解每种商品和存货的销售情况和市场需求情况，从而帮助企业更精准地进行存货管理。比如，世界零售业巨头沃尔玛就是通过建立自己的管理信息化系统，使用条形码技术手段推行仓储式购物，同时建立自己的配送物流系统，从而构建了涵盖成千上万种商品的精准信息系统，进行有效的存货管理，从而降低成本，实现“天天低价”。
打折销售“去库存”
谈到“去库存”，其前提是已经有了库存。怎么“去库存”，一个办法是努力扩大销售，另一个办法是控制生产，就是对生产方即供给侧进行结构化调整。
扩大销售，可以采用打折销售的方法。
企业在销售价格上要有灵活性，要根据库存情况，“靓女先嫁”，漂亮的先卖，不要留着不想卖，坏的又卖不出去，结果等到后面，好的也变成了不好的，库存越来越多，导致资金积压，成本增加。
加强存货分类管理
存货管理是需要分类的，是根据存货的价值进行分类，而不是根据存货的量和体积等方面分类。
比如，价值高的为重要的存货，要重点管理，划入A类，优先处理。价值稍微低些的，划入B类。价值最低的，量虽然很大，但仍划入C类。比如企业有很多钢材，如硅钢片、特种钢材、无缝钢管、汽车钢板、普通建筑用钢等。很显然，上述钢材的价值是不同的，前面的价值比较大，后面的比较低。存货的分类管理，要求企业优先处理和管理好价值高的存货，这有利于降低成本。
控制生产规模
企业应把没有需求的剩余生产能力坚决砍掉。根据管理会计原理，在一条生产线上，如果某个产品没有利润，但有边际贡献，一般是不能砍掉的。但是，如果一条生产线或一个产品连边际贡献都不创造，或者说边际贡献为负，那就要坚决砍掉，进行“瘦身”。
供给侧结构性改革的另一个要义就是要增加有效的供给，把无效供给减下去。比如，现在商品房中小户型可满足刚需的房子不一定过剩，但是大户型房子过剩了；商品房总体过剩了，但是出租用的公寓房、廉租房，用于养老的公寓房还不能满足需求。另外，随着社会老龄化，养老方面的设置尚不充足，符合要求的养老院、养老设施是短缺的。在我国很多城市和乡镇，改善老百姓生活质量的公共设施、体育文化设施、服务设施也是短缺的。
在商界，以前是“现金为王”，今天却是“顾客为王”。谁有顾客，谁就有发展。顾客需要什么，就生产什么，企业的产品就有需求，就不会积压，就不会有库存，这样的企业一定会胜出。管理会计信息可以帮助企业进行决策，决定生产什么，也会帮助企业更好地执行，进行存货管理控制，帮助企业把事情做得更好，减少库存，降低成本，增加价值，增加效益
