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玉米怎么吃才健康 这样吃玉米营养会翻倍

 春天书屋 2016-04-05

生活中我们可以吃的食物是多种多样,每一种食物都有其主要的功效和作用,而相对来讲玉米则是我们大家都非常喜欢吃的食物之一,几乎是没有人会拒绝玉米的美味的。可是玉米怎么吃才健康呢?下面为大家介绍几种吃玉米的方法,营养会翻倍哦!

玉米怎么吃才健康 这样吃玉米营养会翻倍

换个花样吃玉米更“棒”

玉米是大家都见过都吃过的食物,其实玉米以前是产生南美洲的,是到了后来才被传到全世界各地的。玉米又名苞谷、苞米、棒子,如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。

维生素含量非常高

说起玉米大家都知道这是一个营养很丰富的食物,其中含有的维生素的含量那可是很高的。玉米中维生素的为稻米、小麦的5~10倍。玉米中所含的丰富的植物纤维素可刺激胃肠蠕动,防治便秘肠炎、肠癌;还能抑制饭后血糖升高;其纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。玉米中还含有烟酸,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。

钙含量接近乳制品

钙元素对于我们人体的健康维持非常重要,绝不可缺少,所以补钙不管是哪个年龄阶段的人都很重要的一个问题。每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

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