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民宿的核心价值是民宿的主人,不是建筑

 hcm日月明 2016-04-06

昨天,和旅游策划师深的交流,他说民宿的核心价值是民宿的主人,不是建筑。

近几年民宿呈爆发性增长,随着而来,众多业内外人士,怀着不同的心态蜂拥而入,另一方面,在民宿光鲜外表下面,许多宿主们苦不开言,巨大的经营压力让投入不菲的他们进退两难。

媒体一直吹嘘的民宿业,如何沦为典型的“两面派”? 看似繁华的背后,究竟几多险境?参见庄主庄客从众多民宿主的哀怨中,粗粗梳理出七条,以供那些持币待入的准宿主们参考。当然,如果你不差钱,纯粹把民宿当做一个非经营性质的道场,请主动绕道。

1,民宿不是一个短平快的项目

根据目前浙江地区的民宿行情,投资一个民宿起点是100万元。其中,租房一年两三万元,一般租期20多年,还有人工开支等,基本至少需要50万元。此外,最主要的就是装修。民宿给人的感觉就是要住得像家一样,对于室内装修的要求较高,除了家具风格统一外,还要考虑到寝具的舒适性,这些甚至比星级酒店要求还要高。


此外,民宿造好后,也不得不面临淡旺季的尴尬。如果投入过高,直接造成回收投资成本的周期过长。从目前来看,杭州地区的普通民宿能够盈利的不足20%。所以,如果你仅仅把民宿当做一个商业项目,民宿真不适合你。

2,不要被台湾民宿的火热迷惑

以前我们有文章写过:台湾的民宿你学不会。如今台湾的民宿之火,除了其经济条件、政策条件之外,近年来大陆游客数量的暴增,也是拉动台湾民宿发展的重要因素。有数据显示,如今台湾民宿的客源有七成左右来自大陆。所以,台湾民宿生意火爆,对你没有特别大的参考价值。

3,你适合做民宿吗?

有钱可以开五星酒店,但不一定能玩得转民宿。民宿是有灵魂的,能够来民宿消费的,多半也是追求内心慢生活的生活家,你能够和他们静下来,沏上一壶茶,谈谈风花雪月和人生理想吗?

如果缺乏生活阅历的积累、缺乏文艺气质的熏陶,投入再多,所开的依旧只是装修豪华的乡村星级酒店。

4,只靠住宿和餐饮,很难收回成本

目前,我国民宿的平均入住率只有30%左右,即便这个数字提升到50%,根据正在经营的民宿整体情况来看,依靠住宿和餐饮依旧很难收回成本。所以,在你决定投资民宿前,一定要问自己是否想好了其他能够盈利的方法。

5,除了老板娘不能卖,其他都可以卖

要想拓展盈利渠道,民宿里的器物就是一个极好的途径。宜家展馆里的饭店也是同样的道理。一个民宿主人对枕头非常有兴趣,把枕头做得舒服又漂亮,所有住过的客人都要求购买带走。后来,枕头竟然超过了住宿和餐饮收入,成为民宿的主要盈利来源。

同样,你可以用心打造民宿里的每一件器物,从水杯到餐具再到睡榻。在民宿的特定空间里,你的情怀很容易被放大若干倍,被具有相同情怀的客人感知。

6,做民宿,周边环境,交通真的很重要

民宿适宜乡村静谧之处,但千万别奢望秦岭深处那样的隐士圣地可以做民宿。至少目前,你的主要客流还是周末前来度假,所以,距城市两个小时是上限。同时,度假不是忆苦思甜,周边交通、水电、网络配套齐全是基础条件。

7,独门生意不是福音而是灾难

当你发现一个条件非常好的乡村没有人做民宿,你做了就会形成独门生意,进而客源滚滚。如果你资金雄厚,和当地政府村民愿意长期开发,这个想法没有问题。但是如果你资金有限,那么奉劝你还是找一个景区附近或者城市周边民宿集中的地方扎堆吧。


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