因为看到后台有很多同学问做饭君一些外国的美食怎么做,所以今天就先给大家准备了一目了然的3个视频食谱--意大利面、寿司和披萨,这几个都是做法很简单,好吃又“家常”的外国菜哦,一定要试试~ 除了这三个视频食谱,下面还有一系列的超好吃的外国美食做法,快去看看吧~~ ↘视频食谱来喽↙ 这个做意大利肉酱的方法超级棒!做饭君亲试了很多回,味道超好,姐们儿说比外面卖的还好吃,所以大家一定要试试哦~
以上视频来自网络,版权归原作者所有 看过详细的视频菜谱,大家是不是都想赶紧试试了呢? 如果现在网络不给力也没关系哈,大家可以先收藏回家慢慢看~或者发送给家里的“大厨”,让Ta看完去买食材~嘿嘿。 除了这几款外国美食以外,下面还有更多好吃的外国美食做法食谱,来看看各位美食达人的做法吧~ >>>> 韩式暖锅 by 苏苏爱美食 主料:虾200克、火腿100克、泡菜60克、口蘑50克、豆芽40克、油菜80克、年糕100克 辅料:大蒜20克、香葱15克、韩国方便面100克、芝士适量、韩国辣酱1大勺、盐少许、高汤或清水适量 做法: 1.准备好所有好材料,锅里热油爆香大蒜片 2.放入火腿条、大虾煸炒,放入泡菜继续炒 3.倒入高汤或清水。放入年糕煮至沸腾,放到酒精炉上 4.放入豆芽、油菜、放入口蘑片,中间放入一块韩国方便面,放入韩国辣酱 5.放入芝士,再放入香葱直接上桌,边煮边吃啦 >>>> 煎牛排 by 德普烘焙实验室(来自新浪微博) 主料:牛排2片 辅料:黄油10克、食用盐5克、黑胡椒适量 做法: 1.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩 2.将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20分钟 3.将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230℃,烤制8分钟,翻面再烤制5分钟即可 4.吃时可浇上自己喜欢的酱汁 >>>> 冬阴功汤 by 热爱美食的小北 主料:海虾3只、蛤蜊5只、草菇5朵 辅料:姜8片、香茅4个、香叶5叶、辣椒4个、青柠檬3片、冬阴功酱2勺、鱼露1勺、椰浆3勺 做法: 1.海虾也可以用基围虾代替,数量以你的食量为准,青柠檬家里没有,就用用柠檬汁代替,椰浆就不要用椰汁代替了,椰浆更香,无甜味,椰汁甜味重 2.洗净海虾、蛤蜊、草菇,草菇需要用热水焯一遍待用 3.加800毫升到1升的水,烧开,水开后,把姜、香茅、香叶、辣椒丢入煲中,炖煮约5分钟 4.炖煮完成后,加入焯好的草菇、冬阴功酱、青柠檬、椰浆3勺、鱼露少许,青柠檬挤汁就可以了(如果想丢入煲里煮,一定要去皮,不然汤会异常苦,如果是直接用柠檬汁的就不用担心了,爱酸口味的可以多放点,鱼露是有咸味的,放了鱼露就不用再加盐了) 5.再次炖煮,在约摸3分钟左右,倒入海虾和蛤蜊,煮大概10分钟就可以了~ >>>> 石锅拌饭 by 你好啊哈密李 主料:米饭3碗、鸡蛋1个、豆腐干(香干)2片、火腿3片、胡萝卜半根、香菇3朵、金针菇适量、豆苗适量 辅料:香油2勺、盐适量、韩式拌饭酱3勺 做法: 1.将香菇、豆芽、胡萝卜、豆苗、金针菇洗净,香菇、香干切片,胡萝卜切丝 2.锅内烧开水,放入金针菇、豆苗、香菇、胡萝卜丝烫1分钟,喜欢更熟一点的可以烫久一些 3.锅内放少许油,下入香干煸炒一会儿 4.再将其他食材放进去炒一下,不喜欢的可以省略这一步,只是为了让食材更香一些 5.锅内放少许油,打入鸡蛋,煎至单面熟 6.在石锅内壁抹一层香油,装满米饭,压实,放入炒熟的食材。摆上荷包蛋 7.石锅用小火加热,直到发出滋滋滋的声音后即可关火,吃的时候配上韩国拌饭酱,拌在一起即可使用 >>>> 辣椒螃蟹 by 雯婷茜子 主料:青蟹2只 辅料:西红柿2个、鸡蛋1个、洋葱3个、蒜4个、小米椒5个 调料:姜2片、料酒1勺、淀粉1勺、番茄酱2勺、白糖1勺、辣椒酱2勺、鱼露2勺 做法: 1.膏蟹将膏蟹蟹脐部分取下,将蟹腮部、蟹心和胃部全部去除,放入流动的水下清洗干净 2.将蟹的身体切成两半,用淀粉裹满(大钳子用刀背敲碎几个小口,更容易入味) 3.锅中入油,将新鲜的番茄丁放入炒香熬煮成番茄酱 4.另起一锅,放入4勺油,洋葱、大蒜、姜、小米辣分别切末放入锅中炒香,捞出放入小盘中 5.此时开大火,炒香的余油中先放入蟹的身体翻炒,再放入蟹壳一同炒香 6.往锅的边缘淋入一勺料酒,加入熬煮好的番茄酱汁(为了上色更美观,可以再加一勺瓶装的番茄酱) 7.放入5克的白糖,加入两勺辣椒酱,.翻炒均匀后可以加入适量的水(水量无需太多,在螃蟹的三分之二处即可) 8.大火煮滚后盖上锅盖,再焖煮10分钟左右(水开后调成小火),煮好后的汤汁渐渐浓郁,此时可以准备一小碗水淀粉 9.将芡汁倒入锅中,不断搅拌,可使得汤汁更加浓稠,再徐徐淋入打散的蛋液,不用过快的翻搅以免影响汤汁原味,等再次煮滚后即可关火盛盘。记得每块螃蟹都要淋上汤汁哦 >>>> 墨西哥卷饼 by 热情幸福的眼泪 主料:牛排200克、面粉250克 辅料:水170克、盐适量、黑胡椒粉适量、白糖5克、橄榄油10克、牛油果200克、圣女果200克、香菜20克、柠檬半个 做法: 1.中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克揉成较光滑的面团,表面盖保鲜膜松弛30分钟 2.分成五等份,依次将它们按扁,用擀面杖幹成圆饼,放入电饼铛上1分钟即熟 3.圣女果洗净切开放在沙拉碗里,牛油果挖出果肉放入碗里,香菜切碎放入 4.挤入适量鲜柠檬汁,加入适量盐和黑胡椒碎,用勺子切拌均匀即可 5.在牛排两面洒上盐、黑胡椒碎、橄榄油 6.大火将煎锅烧热,放入牛排,第一面煎45秒然后翻面再煎45秒,将锅转小火再每面煎1分钟(此方法只适合薄牛排) 7.煎好的牛排放在案板上搁置2分钟,再用刀切成条状,把材料都放在饼上卷起来即可开吃啦!当然也可以在牛排上挤点牛排酱,随个人口味 来源:做饭很简单 |
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