手把手教你做出清爽美味的素食小炒——鲜菇油菜炒魔芋结

手把手教你做出清爽美味的素食小炒——鲜菇油菜炒魔芋结

来源： 食客 2016/4/8 16:10:57

材料：口蘑，平蘑菇，油菜，魔芋结，香葱，生姜，干辣椒，生抽，鸡粉，食用盐

步骤：将平蘑菇和口蘑洗净切片，魔芋结沥干水分

香葱切成葱花，干辣椒切段，生姜切丝，油菜清洗干净切段

口蘑和平蘑菇沸水焯熟备用

锅内加入花生油烧热，放入葱姜辣椒爆香

放入油菜翻炒，再加入口蘑、平蘑菇、魔芋结继续翻炒

最后加入生抽、食用盐、鸡粉炒匀即可13

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